قبل ان نتعرف على انواع الحبوب الكاملة يجب أن نتعرف على ما هي الحبوب الكاملة حيث انها هي الحبوب التي تحتوي على العناصر الغذائية التي توجد فيها بذور هذه الحبوب بنسبها الأصلية ويعني هذا أنها حتى مع المعالجة سواء بالطحن أو الطبخ أو التكسير فهي تحتفظ بقيمتها الغذائية وجميع العناصر التي توجد بها بنفس النسب الموجودة في الحبوب الاصليه الكامله فإن أجزاء الحبة الكاملة يطلق عليها كامله لانها تحتفظ بجميع الاجزاء الاصلية لها بنفس النسب والتي تتمثل هذه الأجزاء في النخالة والجنين والسوداء.
أمثلة الحبوب على الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة متواجد بكثرة ونستخدمها في الكثير من الاستخدامات ولكن يمكن ان نتعرف عليها وهي على النحو التالي:
- الشعير.
- القمح.
- الحنظله السوداء.
- البرغل.
- الذرة.
- الفريكة الكاموت.
- الشوفان الفرز الايطالي سيدريت.
- الأرز.
- الذرة الرفيعة.
- دور الشقيم.
- الأرز البري.
- القطيفة الدموية.
- القمح المقشور
فوائد السحريه للمحبة الكاملة
الحبة الكاملة لها العديد من الفوائد الصحية الهائلة ومن أهم فوائدها ما يلي
- حماية القلب والأوعية الدموية فهي تقلل بشكل ملحوظ من نسبة الدهون والكوليسترول والدهون الثلاثية وتخفض مستويات الأنسولين ومفيدة لصحة الأوعية الدموية والقلب.
- الوقاية من مرض السكري فعند تناولها في النظام الغذائي فهي تقلل خطر الاصابة بالنوع الثاني وتحتوي على مجموعة المغذيات والألياف والمواد الكيميائية النباتية.
- كما أن الحبوب الكاملة تحسين حساسية الانسولين والجلوكوز وتبطئ عملية امتصاص الطعام يمنع ارتفاع نسبة السكر في الجسم.
- الوقاية من السرطان فإن تناولها اثبتت انها تحمي وتوفر الحماية من سرطان القولون والمستقيم
- تحسن صحة الجهاز الهضمي لأنها تحتوي على ألياف غذائية وتليين البراز وتقلل الإصابة بالإمساك التي تعد من أهم مشكلات الجهاز الهضمي وتقلل من الضغط على الأمعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.