زهرة القرنفل، تعد هذه الزهرات من أكثر الزهرات جمالًا، وهي ذات رائحة فواحة في المكان، وتزرع في أماكن عديدة، وربما داخل الحدائق، وتظهر بألوان مختلفة، ويمكن للإنسان أن يستفيد منها في أمور عديدة، وخاصة صناعة العطر، وكثير ما نأخذها حتى نعمل على تزيين المكان بها، وتوجد أنواع منها حسب المكان الذي يتم زراعتها فيه، ويمكن لها أن تقوم بعملية التكاثر من خلال البذرة الصغيرة منها أو العقلة.
الاسم مشتق من كلمة (كورون)، أو التتويج، حيث كان يستخدمها اليونانيون في مراسم التتويج، وهو مشتق من كلمة تعني الجسد، وتعتبر زهرة القرنفل من أروع الأزهار في جميع أنحاء العالم. العالم، ويتميز برائحته الحارة، وتتفرع منه العديد من الأصناف المختلفة، حيث يعتبر من أكثر الأزهار استخدامًا في مجال التجارة.
ما هي أنواع القرنفل
توجد أنواع مختلفة من القرنفل ومنها ما يلي
- قرنفل تشابود هو نوع من الأنواع الطويلة، يمكن أن يصل طول ساقها إلى 61 سم مع أزهار منتفخة في الأعلى، مناسبة جدًا للباقات.
- قرنفل القزم يتميز هذا النوع باحتواء كل ساق على عدة أزهار، عادة ما تكون حمراء وبيضاء.
- رش القرنفل يتميز هذا النوع بوجود العديد من الأزهار الصغيرة التي تكون على ساق واحدة، وهي مناسبة لصنع القلادة.
فوائد زهرة القرنفل
فيما يلي بعض الاستخدامات الطبية لزهرة القرنفل
- الوقاية من السرطان يحتوي القرنفل على مركبات تساهم في وقف نمو الأورام وتعزيز موت الخلايا السرطانية، وتشمل هذه المركبات الأوجينول الذي يحتوي على خصائص مضادة للسرطان، ولكن هناك حاجة لتكثيف البحث في هذا الشأن لتأكيد هذه الفوائد.
- قتل البكتيريا يحتوي القرنفل على خصائص تقلل من نمو الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا. يساهم الزيت العطري للقرنفل في قتل أنواع البكتيريا التي تسبب التشنجات والإسهال وقد تسبب الوفاة أيضًا.
- تحسين صحة الكبد لاحتوائه على الأوجينول، فهو من أفضل المركبات لذلك، كما أنه يقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي في الكبد.
- تنظيم نسبة السكر في الدم تحافظ المركبات الموجودة في القرنفل على مستوى طبيعي للسكر في الدم، كما أنها تساعد على زيادة إنتاج الأنسولين.
- تعزيز صحة العظام يحتوي القرنفل على نسبة من المنجنيز المعدني الضروري لنمو العظام، لذلك تغطي ملعقة كبيرة من القرنفل الكمية الموصى بها يوميًا.
شرح نصائح للعناية بالقرنفل
يمكن العناية بالقرنفل باتباع الخطوات التالية
- سقي البذور وتوفير الرطوبة الكافية لنمو القرنفل.
- تأكد من تعريض البذور للضوء مباشرة.
- ضع البذور في مكان بارد إن أمكن.
- تخلص من جميع أوراق القرنفل التالفة والميتة لتحفيز نموها مرة أخرى.
- عدم ري الكثير من القرنفل وعدم ريه بالماء الساخن. لأنه قد يضر النبتة ويمنع نموها.
وفي الختام ذكرنا معلومات عن زهرة القرنفل، وما الفوائد التي تخص هذه الزهرة، وكيف يمكن لكل زارع أن يعتني بها، حتى تصبح أجمل الأزهار داخل الحقل لديه.