ما هي زهرة البيلسان، لا بد أن الكثير من الذين يعرفون أنواع الزهور و الورود الطبيعية قد تعرفوا إلى هذا النوع و ربما لبعض الأسباب لم يتعرف البعض الآخر على اسم هذه الزهرة و هذا يقودنا إلى معرفة أمر مهم و هو أنه مهما كنا نعرف جيدا و نعرف الكثير من الأمور عن الزهور فإننا بحاجة لتعلم المزيد، وزهرة البيلسان هي زهرة توجد بين الزهور التي تزرع وهي ذات جمال رائع.
البلسان نبات شجري ينتمي إلى عائلة البلسان، ويتميز بارتفاع قد يتراوح من مترين إلى خمسة أمتار. ساق البلسان هي ساق عمودية منتصبة، وتظهر أوراقها على شكل سن مثل الحرباء، وتنتهي برأس مدبب. إنه نبات معمر، جميل المظهر، ويعرف بخزانة الأدوية الطبيعية ؛ يشير هذا الوصف والصورة الفنية إلى أهمية هذه النباتات في علاج العديد من الأمراض بحيث يمكن الاستغناء عن الأدوية.
البلسان أزهار جميلة صفراء أو بيضاء أو وردية، ورائحتها مثل اللوز المر، والفواكه كروية صغيرة، وتنتج توت أزرق غامق. يتميز نبات البلسان برائحة عطرية قوية، ويعتبر أحيانًا دواءً. يتم حصاد البلسان في أواخر الربيع، ويتم حصاد التوت في أوائل الخريف.
عُرفت زهرة البيسان بعدة أسماء منها بلسان، بلسم مكة، البشام، ثمر البلسان أو حب البلسان، والمنشيم. والمعروف علميا باسم Sambucus nigra. نستخدمها من زهرة البلسان أوراق وأزهار وفاكهة، والموطن الأصلي للشيخان هو أوروبا، ويزداد ازدهارها في الأراضي البور والغابات، ونجدها أيضًا في أمريكا الشمالية، ولها أنواع وألوان، ولها الفاكهة هي التوت إما أن تكون زرقاء أو سوداء، ونجد هذه الفاكهة في البلدان ذات المناخ المعتدل.
تم استخدام البلسان كغذاء لآلاف السنين وكدواء طبي. وتستخدم أزهارها وتوتها في علاج نزلات البرد والإنفلونزا والوقاية منها، وكذلك لعلاج التهابات الجيوب الأنفية. التوت صالح للأكل، ويحتوي على فيتامين ج، وله لون غامق لاحتوائه على مستويات عالية من الأنثوسيانين والبيوفلافونويدس. تستخدم هذه الزهرة في علاج أعراض الأنفلونزا، وتساهم هذه الزهرة في تقوية جهاز المناعة، ويُصنع منها دواء للشرب، كما يؤخذ هذا الدواء للوقاية من نزلات البرد الشتوية. وطرد البلغم يتشابه بذلك مع الزعتر.
يمكن أيضًا استخدام مستخلص الزهرة في الغرغرة لعلاج تقرحات الفم وعلاج التهاب اللوزتين، كما تستخدم أوراق البلسان موضعياً لعلاج الكدمات والالتواء والجروح والحروق وأورام الأصابع. وتستخدم أوراقها كغسول للفم.
ما هي فوائد زهرة البلسان
- زيادة التعرق في الجسم، وهو مدر للبول ومضاد للالتهابات.
- يستخدم نبات البلسان في حالات الروماتيزم والاستسقاء. حيث نستخدم عصير الأوراق وعصير الزهرة بعد الغليان.
- يعالج نبات البلسان تقرحات الجلد والتهابات الجلد.
- يستخدم نبات البلسان كمطهر للجروح وكمرهم لتدليك الأماكن الملتهبة.
- يتم استخراج زيت البلسان من البذور لتدليك آلام المفاصل وتسكين آلام التهاب المفاصل.
- يساعد مستخلص نبات البلسان على حماية الجسم من الكوليسترول الضار.
قال ابن سينا منذ القدم عن البلسان “البلسان شجر مصري لتغطية الغابة كطلاء”. أما عن العود وحبه فهو مفيد في عدة حالات منها الربو، وضيق التنفس، وآلام الرئة، والهضم، وتنقية المعدة، وتقوية الكبد، وإدرار البول، وعلاج آلام المفاصل، ومقاومة السموم.