ما هو الاكل المناسب لمرضى القولون

ما هي الأطعمة المناسبة لمرضى القولون، فبعض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي يعرفون الأطعمة التي يجب تجنبها بعد المعاناة من أعراض القولون العصبي، لكنهم لا يعرفون الأطعمة التي يجب أن يتناولوها للتخفيف من الأعراض المرتبطة بمتلازمة القولون العصبي، وحساسية كل نوع هي مختلفة، من طعام لآخر، وفي مقالتنا التالية، سنتعرف على الأطعمة التي يجب على مرضى القولون العصبي الاستمرار في تناولها، وكذلك الأطعمة التي يجب تجنبها.

ما نوع الطعام الذي يجب أن يتناوله مرضى المغص

ما نوع الطعام الذي يجب أن يتناوله مرضى المغص
ما نوع الطعام الذي يجب أن يتناوله مرضى المغص

يجب على مرضى القولون العصبي تناول الأطعمة التي لا تحتوي على الفودماب أو ما يسمى بالكربوهيدرات لأنهم لا يحتاجون إلى إنتاج البكتيريا للمساعدة في هضمها مما يمنعهم من التخمر في المعدة والأمعاء ويؤدي إلى غازات البطن والعديد من الأعراض الأخرى المصاحبة لها. وتشمل هذه الأطعمة ما يلي

لحم طري

لحم طري
لحم طري

اللحوم الخالية من الدهون والغنية بالبروتين هي غذاء سهل الهضم ولا يحتاج إلى تخمير بواسطة بكتيريا الأمعاء من أجل الهضم الكامل، لذلك لا تسبب انتفاخ البطن، وهي مصنوعة من اللحوم الخالية من الدهون وتحتوي على نسبة عالية من البروتين والنبتة. تشمل لحم الدجاج الأبيض، الديك الرومي الأبيض، اللحم البقري الخالي من الدهن.

بيض

بيض
بيض

إنه أحد الخيارات الأكثر أمانًا لصحة الجهاز الهضمي وأمراض القولون العصبي حيث يمكن تناوله بعدة طرق، تمامًا مثل وجبة الإفطار. يمكن تناولها مسلوقة أو مخفوقة مع القليل من السمن أو البيض المخفوق والفريت. ومع ذلك، هناك أشخاص يعانون من متلازمة القولون العصبي ولديهم حساسية من البيض.

سمك السلمون وأوميغا 3

سمك السلمون وأوميغا 3
سمك السلمون وأوميغا 3

يمكن أن يصاحب الالتهاب متلازمة القولون العصبي، لذا فإن تناول الأسماك التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية يلعب دورًا مهمًا في تخفيف أعراض الالتهابات، لذلك من الحكمة تناول الأسماك الزيتية مثل

  • الأنشوجة.
  • سمك القد الأسود.
  • سمك مالح.
  • سمك الأسقمري البحري.
  • تراوت قوس قزح
  • السردين.
  • سمك السلمون البري.
  • السمك الأبيض.

فاكهة

فاكهة
فاكهة

تعد الفاكهة قليلة الفودماب من أهم الطرق للحفاظ على صحة الأمعاء لتجنب مضاعفات متلازمة القولون العصبي، ولكن لا ينبغي تناولها بإفراط. تشمل الفواكه منخفضة الفودماب والأكثر أمانًا لمتلازمة القولون العصبي ما يلي

  • أفوكادو
  • الشمام؛
  • عنب؛
  • موز.
  • توت بري.
  • البطيخ؛
  • كيوي؛
  • البرتقال واليوسفي.
  • بابايا.
  • أناناس؛
  • توت العليق.
  • الفراولة.

خضروات

خضروات
خضروات

فيما يتعلق بالخضروات، وجدنا أن العديد من تجارب مرضى القولون العصبي مع الخضار أكدت أنها لم تجعلهم يشعرون بالراحة. ومع ذلك، فإن الخضار، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من الفودماب، مفيدة لصحة الأمعاء، وبالتالي ستكون مفيدة لأعراض متلازمة القولون العصبي. يحدد فريق من باحثي فودماب من جامعة موناش الأسترالية أنواع الخضروات التي يجب أن يأكلها المريض المصاب بمتلازمة القولون العصبي، وهي

  • براعم الخيزران.
  • فلفل.
  • بروكلي
  • جزرة.
  • حبوب ذرة.
  • باذنجان؛
  • فاصوليا خضراء.
  • بقدونس.
  • البطاطس
  • بصل أخضر.
  • يقطين؛
  • البطاطا الحلوة.
  • طماطم.
  • كوسة.

المكسرات

المكسرات
المكسرات

تعد المكسرات من أهم مصادر الألياف وهي غنية بالبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية المضادة للالتهابات، كما أن نسبة الدهون غير المشبعة في المكسرات تساعد في القضاء على الكوليسترول السيئ في الجسم والحفاظ على صحة الأمعاء، مما يساعد على تجنب الأعراض. من متلازمة القولون العصبي ونقص الجوز. فودماب للمبتدئين

  • لوز.
  • الجوز البرازيلي.
  • البندق.
  • صنوبر؛
  • عين الجمل.

بذور

بذور
بذور

جميع أنواع البذور وخاصة بذور الشيا وبذور الكتان من الأنواع الجيدة لعلاج متلازمة القولون العصبي وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك. تعد البذور مصدرًا جيدًا للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية ويمكن تناولها مع رشها على السلطات أو إضافتها إلى العصائر، وخاصة بذور الكتان المطحونة، لأنواع البذور التي يتم تناولها كوجبة خفيفة، ويفضل تناول بذور قليلة الفودماب مثل اليقطين والقرع. دوار الشمس.

الأطعمة المخمرة أو البروبيوتيك

الأطعمة المخمرة أو البروبيوتيك
الأطعمة المخمرة أو البروبيوتيك

تعتبر الأطعمة أو الأطعمة المخمرة التي تحتوي على نسبة عالية من البروبيوتيك من أنواع البكتيريا المفيدة لصحة الجهاز الهضمي ومتلازمة القولون العصبي، لذلك يجب تضمينها في النظام الغذائي لمرضى القولون العصبي، وتشمل هذه الأطعمة ما يلي

  • المشروبات المخمرة مثل الكفير أو الكمبوتشا.
  • الخضار المخمرة مثل مخلل الملفوف والكيمتشي.
  • ادي (خالي من السكر).

مرق العظام

مرق العظام
مرق العظام

في الماضي، كان مرق العظام يستخدم في المقام الأول كأحد الأطعمة الصحية في النظام الغذائي البشري، ويعتقد أن مرق العظام محلي الصنع هو غذاء صحي للأمعاء ويحسن الهضم لدى مرضى القولون العصبي.

أغذية القولون العصبي

أغذية القولون العصبي
أغذية القولون العصبي

تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف أطعمة صحية للأشخاص المصابين بالإمساك لأنها تساعد في تحسين حركة الأمعاء ووظائفها، حيث تزيد من ليونة البراز، مما يجعل التخلص منه أسهل ويزيد من التعرض للإمساك. آلام البطن والغازات، لذلك ينصح مرضى القولون العصبي بزيادة تناول الألياف لديهم، فالأطعمة الغنية بالألياف تدريجيًا والمصادر الغنية بالألياف تشمل الحبوب الكاملة والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، ويجب شرب الكثير من الماء. والسائل.

أغذية القولون العصبي

أغذية القولون العصبي
أغذية القولون العصبي

في حال كانت الأعراض الأكثر وضوحًا لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي هي الإسهال، فأنت بحاجة إلى تناول العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، حيث تحتاج إلى تناول المزيد من الحبوب والبقوليات المجففة والشوفان والتوت والتفاح والحمضيات والجزر – كل هذه المنتجات تساعد في تقليل الإسهال، كما أنه يحب شرب الكثير من الماء.

الأطعمة المحظورة لمتلازمة القولون العصبي

الأطعمة المحظورة لمتلازمة القولون العصبي
الأطعمة المحظورة لمتلازمة القولون العصبي

يُنصح الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي بتجنب الأطعمة التالية

  • الغلوتين يوجد الغلوتين في أنواع معينة من الحبوب مثل الجاودار والقمح والشعير، مما يسبب العديد من المشاكل الصحية للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي لأن هؤلاء الأشخاص يعانون من استجابة مناعية خطيرة للجلوتين، أو ما يسمى بمرض الاضطرابات الهضمية. مرض ناتج عن الأكل. الإسهال الشائع في متلازمة القولون العصبي.
  • الألبان تناول منتجات الألبان لمرضى القولون العصبي يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية أثناء الهضم، حيث تحتوي منتجات الألبان على نسبة عالية من الدهون التي تسبب الإسهال، وبما أن معظم المصابين بمتلازمة القولون العصبي لديهم حساسية من اللاكتوز، فيجب استبدال الألبان .. . وتشمل منتجاته لمرضى القولون العصبي الحليب النباتي وجبن الصويا.
  • الأطعمة المقلية تعتبر البطاطس المقلية والأطعمة المقلية من الأطعمة الشائعة في جميع أنحاء العالم وتعتبر غير صحية لمرضى القولون العصبي بسبب محتواها من الدهون، مما يجعل عملية الهضم صعبة ويزيد من خطر الإصابة بأعراض القولون العصبي.
  • الفاصوليا والبقوليات الفاصوليا والعدس والبازلاء مصادر جيدة للبروتين والألياف، لكنها تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي لاحتوائها على مركبات تعرف باسم السكريات قليلة التعدد، والتي تبطئ عملية الهضم عن طريق الإنزيمات المعوية، في حين أن الفاصوليا تضاعف حجم البراز، مما يؤدي إلى للإمساك.
  • المشروبات التي تحتوي على الكافيين المشروبات التي تحتوي على الكافيين هي منبهات الأمعاء التي يمكن أن تسبب الإسهال.
  • الأطعمة المصنعة الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والسكر والدهون، مثل رقائق البطاطس والوجبات المجمدة واللحوم المصنعة، تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي بسبب المواد الحافظة التي تسبب التهابات القولون.
  • المحليات الخالية من السكر الأطعمة الخالية من السكر غير آمنة لصحة القولون والأمعاء، ولكن على النقيض من ذلك، يجب على مرضى القولون تجنب المحليات الخالية من السكر، مثل الحلويات الخالية من السكر، ومعظم مشروبات الحمية.
  • الشوكولاتة تحتوي ألواح الشوكولاتة والشوكولاتة على نسبة معينة من الدهون، والتي تعد محفزًا لمتلازمة القولون العصبي، ومحتوى اللاكتوز والكافيين بها يزيد الإمساك سوءًا.
  • الكحول تعتبر المشروبات الكحولية من الأسباب الرئيسية لأعراض القولون العصبي، حيث يؤدي شرب الكحول إلى تجفيف الجسم والتدخل في عملية الهضم.
  • الثوم والبصل نكهات لا غنى عنها في العديد من الأطباق، ولكنها تستغرق وقتًا أطول للهضم، مما يجعل أعراض القولون العصبي أكثر حدة.
  • القرنبيط والبروكلي من الأطعمة التي يصعب هضمها والتي تزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي وتزيد من انتفاخ البطن والإمساك.

في ختام موضوعنا السابق، نأمل أن نكون قد قدمنا ​​بعض المحتوى الجيد والمفيد حول عنوان مقالتنا حول ما هو الغذاء المناسب لمرضى القولون حيث أوضحنا الأطعمة التي يجب على مرضى القولون تجنبها في حالة الإمساك أو الإسهال. وكذلك الأطعمة التي يجب تجنبها لتجنب أعراض ومضاعفات القولون العصبي.

Scroll to Top