اكلات حمية سهلة وسريعة نقدمها لكم على موقع برونز حيث اخترنا لكم مجموعة من الاطباق والوصفات المناسبة للحمية والوجبات الغذائية والتي يبحث عنها كثير من الناس وخاصة من يخضعون للوجبات الغذائية لانهم وصفات صحية قليلة السعرات ويمكن تناولها بدون قلق.
غذاء حمية
نقدم لكم العديد من الوصفات التي يمكن تناولها مع الريجيم، لأنها وصفات صحية، إضافة إلى كونها غنية بالعناصر والمعادن المهمة التي يحتاجها الجسم باستمرار، ولا تؤثر على النظام الغذائي، بل تساعد على إنقاص الوزن. ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي
1- سلطة التونة
سلطة التونة
التونة من الأطعمة الشهية المناسبة للوجبات الغذائية، لأنها من الأطعمة التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، وتعمل على إمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، ويمكن تناولها عن طريق صنع سلطة بالخضروات. ، والشرح طريقة كالتالي
المكونات اللازمة
- علبتان من التونة.
- واحدة من حبات الخيار.
- اثنين من الأفوكادو.
- ربع كوب كرة خضراء مفرومة.
- ملعقة كبيرة من الملح صغيرة الحجم.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- واحدة من البصل المفروم.
كيف تستعد
- نقطع الخيار والأفوكادو إلى قطع صغيرة وكذلك البصل ونضعهما في وعاء ونمزجهما جيدًا مع بعضهما البعض.
- ثم نضع الليمون وزيت الزيتون في وعاء آخر ونضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط جيداً مع بعضهما البعض.
- ثم توضع المكونات معًا في وعاء عميق، وتخلط مع بعضها البعض حتى تصبح متجانسة تمامًا.
- قدمي السلطة مع التونة والخضروات مباشرة مع الخبز المحمص.
2- دجاج بصلصة التفاح
دجاج مع صوص التفاح
هذه الوصفة من ألذ الوصفات الغذائية، حيث يتم طهي الدجاج بشرح طريقة مختلفة، مع صلصة التفاح اللذيذة، وهي سريعة التحضير، سهلة للغاية، لها نكهة فريدة لا تقاوم، والشرح طريقة هي مثل يتبع
المكونات اللازمة
- قطعتان من صدور الدجاج المخلي.
- كوب عصير ليمون طازج.
- نصف كوب عصير تفاح طازج.
- نصف ملعقة صغيرة زعتر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- كوب من الماء
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
كيف تستعد
- توضع مقلاة على النار بدون إضافة زيت، وعند تسخينها يضاف الدجاج.
- اقلي الدجاج على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- ثم نضيف كمية الماء إلى الدجاج وكذلك الزعتر ونغطي المكونات ونتركها حتى تنضج الدجاج.
- ثم ضعي الليمون مع النشا وعصير التفاح في وعاء آخر، واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
- ثم توضع على النار، وتترك مع التحريك باستمرار، لمدة لا تقل عن عشر دقائق، حتى يصبح القوام سميكًا.
- يوضع الدجاج على أطباق التقديم ثم تضاف صلصة التفاح اللذيذة.
3- جمبري مشوي
جمبري مشوي
يعتبر الجمبري المشوي من الأطعمة الشهية التي يحبها الكثير من الناس، كما يمكن تناوله أثناء الرجيم، من خلال هذه الوصفة السهلة والسريعة للتحضير، والتي لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وتتمثل الشرح طريقة في الآتي
المكونات اللازمة
- نصف كيلو جمبري.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الكبير.
- فصين من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة كاري.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- ملعقة كبيرة سكر بني.
كيف تستعد
- نضع الجمبري في وعاء ونضيف صلصة الصويا والثوم والسكر وعصير الليمون والكاري.
- اخلطي المكونات حتى تتوزع المكونات فوق الجمبري ثم ضعيها في الثلاجة.
- اترك الجمبري لمدة ساعتين على الأقل حتى يتم امتصاص التتبيلة.
- يوضع الجمبري في طبق فرن، أو يمكنك وضعه على العصي إذا رغبت في ذلك.
- يُخبز الجمبري في الفرن، ويترك لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه وينضج.
4- سلطة الباذنجان
سلطة الباذنجان
الباذنجان من الأطعمة الخاصة التي يمكن تناولها مع النظام الغذائي. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة. يتم تناوله خلال الحميات الغذائية من خلال سلطة الباذنجان اللذيذة والتي لها نكهة مميزة، وطريقتها على النحو التالي
المكونات اللازمة
- أحد حبات الباذنجان المحمص.
- واحدة من الفلفل الأخضر.
- واحد من الليمون.
- ملعقتان من البقدونس.
- ملعقة صغيرة ملح.
- فصين من الثوم المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
كيف تستعد
- يُهرس الباذنجان المشوي بالشوكة، ثم يُضاف الملح والثوم وزيت الزيتون.
- يقطع الفلفل الأخضر ويضاف ويقلب، ثم يضاف البقدونس وتقلب المكونات مرة أخرى حتى تصبح متجانسة تمامًا.
- يوضع الباذنجان على أطباق التقديم ويقدم مع خبز الحبوب الكاملة أو توست الدايت.