أضيفوا القليل من الزيت الزيتون للقدر إما عند إضافة الماء أو خلال الطبخ. غطّوا ورق العنب أثناء الطبخ ولا تكشفوا عنه قبل أن ينتهي وقت الطبخ المحدد. يؤدي الهواء إلى تغيير لون الأوراق ويجعلها سوداء. من الأفضل أن تتركوا الغطاء إلى أن يحين وقت التقديم.
شلون اخلي ورق العنب ما يسود علموووووني - عالم حواء
12/08/2010 — اهلين اذا سويت ورق العنب و استوى و احطه في الصحون يسود ليش ما ادري ابي لونه يكون اخضر حلو شلوووووووووووون علموني و لكم الاجر. أكمل القراءة...
سؤال للي شاطره بورق العنب؟؟؟؟ - منتديات عروس
انا مب طباخة بس اختي تسوي احلى ورق عنب في الدنيا ... و دايما ً ورق العنب عندها لذيذ ما شاء الله و ما يسود أبدا ً و يكون juicy . أكمل القراءة...
السلام عليكم ليش لما بطبخ ورق العنب بلفو... - المطبخ النابلسيى | فيسبوك
ليش لما بطبخ ورق العنب بلفو بكون اخضر ولما اطبخه بسير لونه اسود . ... كل عام وانت بخير والله ما في احلى من لمة الحبايب الله يخلينا إياهم. أسبوع واحد إبلاغ. أكمل القراءة...
كيف أحافظ على لون ورق العنب - موسوعة - كله لك
ورق العنب يعد ورق العنب من أنواع المحاشي الشهية التي يعود أصلها إلى الدولة ... ورق العنب فمنه ورق العنب الأبيض، الذي يمتاز بخشونة سطحه، وورق العنب الأسود ... أكمل القراءة...
8 أسرار لنجاح محشي ورق العنب - شملولة
ضعي المحشي بحيث يكون كل صف معاكس لما قبله، أي إذا وضعتي الصف الأول عمودي إجعلي الصف الثاني أفقي، وهكذا حتى تنتهي الكمية. كيفية خروج محشي ورق العنب يشكل لامع. أكمل القراءة...
لماذا يصبح لون ورق العنب اسود - أجيب
لماذا يصبح لون ورق العنب اسود؟ أكمل القراءة...