بالنسبة لكثير من الناس، فإن الحافز الرئيسي لتربية الدجاج في منازلهم هو الحصول على الدجاج الطازج يوميًا، ولكن الشيء المهم الذي لا يعرفه معظم المبتدئين هو أن سلالات الدجاج لها تأثير كبير على عدد البيض الذي ستضعه الدجاجة على مدار العام ؛ فمثلا دجاج البانتام الياباني لا يضع البيض إطلاقا، بينما الدجاج الهجين يضع أكثر من 280 بيضة سنويا، وفيما يلي عدد من أفضل أنواع الدجاج للتربية في المنزل، والحصول على البيض:
دجاج هجين
يعد اختيار النوع الصحيح من الدجاج أمرًا ضروريًا لمن يرغب في الحصول على بيض طازج على مدار العام، ويعد الدجاج الهجين من أفضل أنواع الدجاج لأنه يضع كميات كبيرة من البيض، بينما يستهلك كميات قليلة فقط من الطعام، وهذا يجعلها اقتصادية.
تميل الدجاجات الهجينة إلى اللون الذهبي والأبيض، وحجمها متوسط ، وتضع حوالي 280 بيضة سنويًا، وهي نشطة بشكل عام وقوية الحركة، ولكنها جيدة جدًا للتربية المنزلية.
دجاج هجين
دجاج احمر روشلاند
وهي من سلالات الدجاج الأمريكي وتعرف باسم (الدجاج ثنائي الغرض). لأنه يربى من أجل بيضه وهو من أفضل أنواع الدجاج التي تربى في المنزل ؛ لأنهم أقوياء ويضعون الكثير من البيض. ومن المتوقع أن تضع 250 بيضة في السنة من بيض بني متوسط الحجم. يتميز دجاج ريد روديلاند بريشه البني والأسود، ولا يحتوي على ريش أحمر، على عكس اسمه، وهو قادر على الاعتناء بنفسه.
دجاج احمر روشلاند
ليغورن الدجاج
هي دجاجة شهيرة للغاية، أصلها من إيطاليا، وانتقلت إلى الولايات المتحدة منذ عام 1800، وتضع حوالي 250 بيضة سنويًا، من البيض الأبيض المتوسط الحجم، وهو نوع مميز من الدجاج ؛ حيث أن لونها أبيض بالكامل وقمة حمراء كبيرة وسميكة، فهي مثالية للمبتدئين في تربية الدجاج، الذين يطمحون في الحصول على دواجن خاصة بهم لأنها معروفة بخجلها.
دجاج ليغورن
دجاج سا
مثل دجاج رودلاند الأحمر، يعتبر دجاج سا من أفضل أنواع الدجاج لأن له غرضين ؛ وهذا يعني أنه يمكن تربيتها للحصول على البيض، أو. يمكن أن تضع دجاجات سا 250 بيضة في السنة، ويتنوع لون بيضها من البني إلى الأبيض الكريمي.
هناك ثمانية ألوان مختلفة لدجاج سا، ولكن أكثرها شيوعًا هو الأبيض النقي، مع رقبة وريش ذيل أسود، وهي سلالة هادئة جدًا، وحتى لو كان عدد كبير منها في حديقة، فإنها ستفعل. لا تسبب أي فوضى أو دمار ويمكن رفعها في المنزل.
دجاج سا
دجاج بليموث روك
يعتبر دجاج بليموث روك خيارًا مثاليًا لمربي الدجاج المبتدئين، الذين يرغبون في تربية الدجاج للحصول على البيض ؛ يضعون البيض كل يومين، ويضعون كل عام حوالي 200 بيضة، إما صغيرة أو متوسطة الحجم، ولها لون بني فاتح، وغالبًا ما يكون لون الدجاجة رماديًا مع خيوط بيضاء ملفوفة حول جسمها، وحجمها من دجاج بليموث روك كبير الحجم، ويسهل تكاثره مثل دجاج سا.
دجاج بليموث روك
دجاج أنكونا
سلالة دجاج أنكونا صغيرة الحجم، أصلها الأصلي في إيطاليا، لكنها اليوم أكثر شيوعًا في المملكة المتحدة والولايات المتحدة، ومظهر ريشها مشابه جدًا لريش دجاج بليموث روك، إلا أنه تبلغ نصف حجمها تقريبًا، وتضع حوالي 200 بيضة سنويًا، من البيض الأبيض الصغير، وهي ليست من أفضل أنواع الدجاج للتكاثر ؛ لأنهم ليسوا ودودين، فهم متقلبون المزاج، ويتطلب ريشهم تقليمًا مستمرًا. لأنها تحاول دائما أن تطير.
دجاج أنكونا
دجاج بارنفيلد
يعود أصل دجاج بارنيفيلد إلى هولندا، وتشتهر بريشها اللامع، ويمكنها وضع حوالي 200 بيضة في السنة، من بيض صغير إلى متوسط الحجم، بلون بني فاتح. عدوانية، وأجنحتها لا تحتاج إلى قطع ؛ لأنها لا تحاول الطيران.
دجاج بارنفيلد
دجاج هامبورغ
إنها سلالة دجاج ألمانية، وهي من أكثر سلالات الدجاج جاذبية. حيث أن ريشه مُرقط باللونين الأسود والأبيض، وقد يكون أسودًا ومُرقطًا بالذهب، ويمكن أن يضع حوالي 200 بيضة سنويًا، ويتراوح حجم هذه البيض من صغير إلى متوسط ، وقشرته بيضاء ناصعة، و من أهم الأشياء في تربية هذا النوع من الدجاج هو توفير مساحة كبيرة للتجول ؛ لأنها عدوانية في المساحات الصغيرة.
دجاج هامبورغ
دجاج مرنز
هي من سلالات الدجاج ذات الغرض المزدوج، وتشتهر ببيضها البني الغامق، لكنها ذات لون مذهل، وحجمها متوسط ، ويمكن أن تضع حوالي 200 بيضة في السنة، وشكلها الخارجي مشابه إلى حد ما لدجاج بليموث روك، وغالبًا ما يكون رماديًا، مع وجود القليل من البقع البيضاء.
لا تحتاج دواجن المارنس إلى مساحة كبيرة للتجول حولها، وهي لطيفة جدًا، ولكنها ليست مناسبة جدًا للتكاثر في الساحات الخلفية.
دجاج مرنز