معنى كلمة الدوم،تحمل كلمة الدوم الكثير من المعاني والتفسيرات، ومن معانيها نباتات الدوم المنشرة في مصر القديمة وبعض المناطق في الخليج العربي، ويعتبر من النباتات المفيدة وهو من ضمن فصيلة النخيل. تعتبر ثمار الدوم من الثمار الصلبة وتحتوي على بذرة كبيرة داخلها ، كما أن قشرة الدوم صلبة جداً وهي شبيهة إلى حد ما مع قشرة الجوز في قساوتها، وهناك الكثير من الفوائد والاستخدامات لثمار الدوم التي تفيد البشر وتشفى بعض الامراض التي تصيبهم.
ما هي فوائد الدوم وأهميته؟
يعد الدوم من المقويات الجنسية للرجال ويزيد من رغبتهم الجنسية ،كذلك يعمل تخفيض الكوليسترول في الدم مما يجنب الجسم الجلطات، ويساهم الدوم في علاج البواسير، ويعد الدوم من العلاجات المستخدمة في معالجة الصلع وتساقط الشعر، يعتبر الدوم من أحد أهم النباتات التى تساهم في علاج التهابات المسالك البولية، يدخل الدوم في علاج حرقان المثانة، ويستخدم قشر الدوم كعصير ويدخل الوصفات الشعبية لعلاج المراض في القرى والريف، ويستخدم الدوم ايضاً في عمليات الديكورات والتزين ويدخل ايضاً في مجال الصناعات : حيث تستغل خيوط الاوراق الدقيقة لحشو الارائك والاسرة و تستغل الاوراق لصناعة اشرطة وحبال واكياس وواوعية مختلفة وبراذع الحيوانات وهذا بعد جدلها وظفرها وصبغها وهذه الصناعة في خطر الانقراض.
طريقة اكل ثمار الدوم
يجب غسل ثمار الدوم جيداً قبل الاكل ، ومن ثم يتم طحن ثمار الدوم ونزع النواة منها ، ويتم نقع حبات الدوم المطحونة في كمية مياهه مناسبة ، لفترة لا تقل عن 6 ساعات ويقلب بشكل مستمر من وقت لاخر ، ويسخن الدوم على النار ويتم رفعه قبل ان يغلي، صفيه واحفظيه في الثلاجة، ويحلى بالسكر بالكمية المناسبة، وتناوليه باردًا، وبالهنا والشفا.
–