هل تبحث عن الطريقة المثلى للتدفئة هذا الشتاء؟ لا تنظر أبعد من فنجان القهوة المفضل لديك! سواء كنت من محبي القهوة السوداء أو الكابتشينو أو أي شيء بينهما، فهناك العديد من الطرق للاستمتاع بتخمير الصباح خلال الأشهر الباردة، والمشروبات الدافئة هي الطريقة المثالية لمكافحة الطقس البارد، والقهوة والشاي هما من أكثر المشروبات شعبية للاستمتاع بها في فصل الشتاء. في الواقع، من المتوقع أن تلعب القهوة والشاي دورًا رائدًا في اتجاهات المشروبات لعام 2025. فيما يلي بعض الاتجاهات الأكثر شيوعًا للقهوة والشاي في عام 2025:
أساسيات المقهى لفصل الشتاء
عندما تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض، حان الوقت للبدء في التفكير في أساسيات المقهى المفضلة لدينا: المشروبات الساخنة والوجبات الخفيفة.
أولاً، تأكد من أنك تستخدم أفضل أنواع حبوب القهوة الممكنة. تستخدم Cafés Lugat حبوبًا محمصة يدويًا من فرنسا، والتي تقدم ملاحظات من دهن الشوكولاته اللوز والزنجبيل.
ثانيًا، تأكد من أن طريقة التخمير مثالية. ننصح باستخدام الماء البارد والعصائر الفرنسية للحصول على أفضل النتائج.
أخيرًا، تخلص من مشروبك برغوة أكثر رغوة من المعتاد – تتطلب درجات الحرارة الشتوية شيئًا دافئًا إضافيًا!
كيف تستمتع بالشتاء مع القهوة والشاي
عندما يكون الجو باردًا بالخارج ولا يمكنك الدخول في روح الأشياء، فربما يساعدك فنجان ساخن من القهوة أو الشاي. لكن كيف تستمتع بالقهوة والشاي في الشتاء؟ . إليك بضعة أفكار لمساعدتك على البدء
أولاً، جرب بعض أنواع الشاي المنكهة. نحن نحب شاي لاتيه شاي الزنجبيل وعصير التفاح في الشتاء لأنها دافئة ونكهة.
وصفات إبداعية لتجربتها مع القهوة والشاي
فكر في القهوة في الشتاء ستفكر على الأرجح في المشروبات الساخنة. لكن لا تقتصر على تناول القهوة فحسب – بالشاي أيضًا خيار رائع في الطقس البارد. إليك بعض الوصفات المبتكرة التي يمكنك تجربتها مع القهوة والشاي والتي ستجعلك تشعر بالدفء من الداخل إلى الخارج.
القهوة المثلجة
هذا هو المشروب المثالي لاحتساء في الصباح عندما تكون درجة الحرارة في الخارج أقل من درجة التجمد.
لصنع قهوة مثلجة، ما عليك سوى ملء كوب أو إبريق بالماء البارد وإضافة الكمية التي تريدها من القهوة. يقلب جيدًا ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى يتخمّر على البارد.
بمجرد أن يبرد، أضف المُحلي والكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك. قدمها على الجليد واستمتع بها!
الشوكولاتة الساخنة
- الشوكولاتة الساخنة الكلاسيكية الأخرى التي لا تنتهي أبدًا، الشوكولاتة الساخنة هي المشروب المثالي للاسترخاء في يوم بارد.
- لعمل شوكولاتة ساخنة، اخلطي كوبًا من الحليب كامل الدسم، ونصف كوب من السكر، ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاكاو، وربع ملعقة صغيرة من الملح، وكوب من الكريمة الثقيلة، وملعقة كبيرة من الزبدة، ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا في وعاء.
- قدر على نار متوسطة، يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
- يُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق أو حتى يسخن تمامًا.
- قدميها ساخنة مع أعشاب من الفصيلة الخبازية أو الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك!