أفضل أطعمة تحميك من الجفاف

أفضل أطعمة تحميك من الجفاف، كل شخص يعاني من مشكلة الجفاف، ويظهر عليه الضعف العام، فإنه ينصح بأكلات مختلفة تساعد على إعطاء الجسم فيتامينات وغيرها، تساعد بناء الجسم، فلا بد من السرعة في علاج المريض وتغذيته حتى لا يكون الجفاف سبب في وفاته، فقد توفى عدد من البشر بسبب هذه المشكلة، إذ يتعرف الأهل على الاكلة المطلوبة حتى يتم احضارها للشخص ويقوم على تناولها بشكل مستمر

ما هو الغذاء الذي يعوض الجفاف

الماء من أهم المكونات الأساسية في أجسامنا، والتي لا يمكننا العيش بدونها لفترات طويلة من الزمن، مما يجعل نقص الماء داخل أجسامنا أمرًا يهدد حياتنا بشكل كبير، وينتج عنه العديد من المضاعفات الصحية الخطيرة، والتي قد يؤدي إلى العديد من المضاعفات الصحية. لذلك، هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تعوض الجسم بشكل كبير عن المواد الموجودة في الماء، وتعمل على تعويض الجسم بكمية الماء التي يفتقر إليها، ومن بينها ما يلي.

• زبادي.
• الموز.
• ماء جوز الهند.
• ماء الشعير.
• عصير بيري.
• ماء الليمون.
• مشمش؛
• أنواع مختلفة من السلطات.
• بروكلي
• زنجبيل؛
• الشوفان؛
• أفوكادو
• مانجو؛
• بطاطا حلوة.
• خيار.
• اليوسفي.
• سمك السالمون؛
• المكسرات والبذور.
• نبات الهليون؛
• كرفس.
• الفراولة.

أدناه سنحاول تقديم بعض المعلومات الخاصة عن بعض هذه الأطعمة، وكذلك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة، مما يؤدي إلى نقص الماء في الجسم.

زبادي

اللبن الرائب من المواد المفيدة جدا في مكافحة الجفاف، خاصة أنه غني بالعناصر المهمة للجسم مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، ويعمل على تعويض الجسم بالمعادن التي يفقدها خلال مراحل الجفاف. التعرض لاضطرابات المعدة والأمعاء بشكل عام.

الموز

بسبب العناصر الغذائية الكثيرة التي يحتويها الموز، ولعل أهمها في علاج الجفاف هي المعادن مثل البوتاسيوم. .

ماء جوز الهند

عندما يصاب الجسم بالجفاف يفقد كميات كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم، وهما العنصران الموجودان بنسبة كبيرة في ماء جوز الهند، مما يجعل ماء جوز الهند من الأطعمة التي تساعد في علاج الجفاف.

بطاطا حلوة

تتميز البطاطا الحلوة بطعمها اللذيذ، وليس ذلك فحسب، بل إنها أيضًا مثالية لترطيب البشرة وعلاج الجفاف بشكل عام، لاحتوائها على مستويات مناسبة من فيتامين أ وبيتا كاروتين، والتي تعمل على ترميم البشرة، ولكن على وجه الخصوص مدى المساعدة التي يحصل عليها الجسم من بيتا كاروتين هي أكبر، حيث تعمل على حماية الجلد من عوامل الضرر الخارجية بشكل عام، وينصح الأطباء بتناول البطاطس المحمصة دون إضافة أي مواد تزيد من نسبة السكريات فيه.

خيار

يعتبر الخيار من الأطعمة المعروفة بأنها تساعد في تقليل الانتفاخ، بالإضافة إلى أنه يرطب البشرة بشكل كبير، حتى أنه يستخدم كقناع لترطيب البشرة والمناطق المحيطة بالعين، حيث يحتوي على العديد من العناصر المفيدة، بما في ذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات. C وهي من المركبات التي تساعد على ترطيب البشرة، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، والتي تعمل على تعويض نسبة الماء التي يفقدها الجسم باستمرار، ويفضل إضافتها إلى السلطة على وجه الخصوص، من أجل زيادة الفائدة.

ما هي الأطعمة التي تزيد من فقدان السوائل في الجسم

هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها، لأنها تزيد من جفاف الجسم، خاصة عند الإفراط في الأكل، ولعل أشهرها ما يلي.

• الأطعمة الغنية بالملح.
• الكربوهيدرات وخاصة تلك التي تحتوي على الفركتوز.
• الكربوهيدرات المكررة.
• الأطعمة الغنية بفيتامين أ وتشمل ما يلي
  • كبد؛
  • فلفل أحمر حار.
  • القرع.
• المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية.
• الأطعمة المصنعة والمعالجة بشكل عام.
• الكحول بأنواعه.

ما هو الجفاف

هناك بعض الأعراض التي تحدث للجسم والتي تساعد بشكل كبير على زيادة معدل الجفاف في الجسم، ومنها الإسهال الشديد والقيء، والتي تنتشر بشكل كبير بين الأطفال، ومن الطبيعي أن يكون لدى البالغين كميات أقل من الماء في أجسامهم، وهناك العديد من الأسباب الأخرى التي تزيد من فرص الإصابة بالجفاف، ونقص الماء في الجسم سواء للأطفال أو حتى الكبار وكبار السن، فقد يحدث الجفاف لأي فئة عمرية، إذا لم يتناول الشخص كمية كافية من الماء أثناء الطقس الحار على وجه الخصوص، وفي حالة قيام الشخص بممارسة تمارين رياضية شاقة.

• يمكن علاج الجفاف في درجته الخفيفة أو المتوسطة عن طريق شرب المزيد من السوائل، ولكن في حالة الجفاف الشديد، يحتاج الجسم إلى تدخل طبي عاجل.

أعراض الجفاف

العطش ليس دائمًا المقياس أو عامل الإنذار المبكر لحاجة الجسم إلى الماء. قد لا يشعر الكثير من الناس بالحاجة إلى شرب الماء أو العطش، حتى يصلوا إلى مرحلة متقدمة من الجفاف، مما يجعل من المهم شرب كمية مناسبة من الماء في الطقس الحار، أو عند الإصابة بأي من الأمراض المعدية، وعلامات و قد تظهر أعراض الجفاف التي تختلف من شخص لآخر، وقد تختلف في شدتها، ولكن بشكل عام، فإن أعراض الجفاف هي كل ما يلي.

• ارتباك
• قلة وتيرة التبول
• انخماص البقعة اللينة فوق الجمجمة
• عيون وخدين مخدد
• البول الداكن
• جفاف الفم واللسان
• إعياء
• لا دموع عند البكاء
• العطش الشديد
• دوخة
• الحفاض جاف لمدة ثلاث ساعات
• اللامبالاة أو التهيج

لكن بشكل عام، هناك بعض الأعراض التي عند ظهورها يجب عليك الذهاب إلى الطبيب، واللجوء إلى التدخل الطبي السريع، ومنها ما يلي.

• خروج براز دموي أو أسود اللون
• عدم القدرة على منع سوائل القيء
• الإسهال 24 ساعة أو أكثر
• الإثارة والارتباك والنعاس أكثر أو نشاط أقل من المعتاد

أسباب الجفاف

في كثير من الحالات، قد يحدث الجفاف نتيجة لبعض الأسباب البسيطة، بما في ذلك عدم شرب كمية كافية من السوائل، بسبب الانشغال أو المرض، أو حتى عدم الحصول على المياه الصالحة للشرب أثناء فترات السفر الطويلة، أو حتى التجول أو التخييم، ولكن هناك العديد من الأسباب الأخرى التي تسبب الجفاف، وبسرعة، ومنها ما يلي.

التبول المفرط

يحدث هذا النوع من عملية الإخراج غالبًا بسبب مرض السكري الذي لا يخضع للتشخيص أو العلاج، بالإضافة إلى أن هناك بعض الأدوية مثل مدرات البول وبعض الأدوية لعلاج ضغط الدم، التي تسبب الجفاف، ولكن في بشكل عام هو أحد العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى التبول المفرط.

التعرق المفرط

يفقد الشخص الماء بشكل واضح من خلال التعرق، وتتم هذه العملية من قبل الجسم بشكل لا إرادي حتى يعمل على تبريد حرارة الجسم، وتحدث هذه الحالة بشكل متكرر عند التعرض لدرجات حرارة عالية، أو عند ممارسة الرياضات القوية لفترات طويلة، وفي خاصة عندما لا يتم تعويض السوائل المفقودة أثناء التمرين باستمرار.

لديك حمى

كلما ارتفعت درجة حرارة الجسم، سواء بسبب عوامل خارجية كما ذكرنا مثل الرياضة أو ارتفاع درجة حرارة الطقس، أو حتى عن طريق زيادة درجة حرارة الجسم داخليًا كعمل لا إرادي بسبب مقاومة الجسم للحمى، فإن هذا يساهم بشكل كبير في فقدان الجسم للحرارة. السوائل بداخله مما يؤدي إلى الجفاف.

الإسهال والقيء الحاد

هذا النوع من الإسهال الذي يخرج فجأة وبقوة، يمكن أن يتسبب في فقدان الجسم لكمية كبيرة من الماء، وفي وقت قصير، وعند القيء مع الإسهال يفقد المريض الكثير من السوائل والمعادن داخل جسمه بسبب هم.

وفي الختام تحدثنا عن الأطعمة التي كل الشخص الذي يعاني من الجفاف المداومة عليها، وما الأعراض التي تكون بسبب هذه المشكلة، وما الأطعمة التي تعمل على فقد السائل.