يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض ، اللمون والبرتقال ومشتقاتهم تعتبر من الحمضيات ويوجد بهما الحمض بشكل كبير واساسي ولهذا السبب اطلق عليهم اسم الحمضيات لتواجد الحمض بهم بشكل كبير، ولكن تحتوي هذه الانواع من الحمضيات على نوع معين من الحمض، ويبحث الطلاب عن اسم هذا الحمض كما هو موضح في الكتاب المدرسي مع بداية الفصل الدراسي الاول للعام الحالي.
يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض
يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض السيتريك حيث تعتبر الأحماض من العناصر المهمة في الطعام التي يجهلها الكثير من الطلاب ويبدأون في التساؤل عنها، وفي الآونة الأخيرة مع بدء العملة التعليمية عن بعد في المملكة العربية السعودية، مما يجعل من الصعب القيام ببعض التجارب في مادة علمية لاكتشافها ، وهكذا عزيزي الطالب أجبنا على سؤالك عن الحامض الموجود في الأطعمة مثل الليمون والبرتقال، والإجابة الصحيحة هي حامض الستريك
يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض
- الإجابة هي: حمض السيتريك .