كيفية صنع خبز الشوفان الصحي واللذيذ والمفيد في النظام الغذائي
كيفية صنع خبز شوفان صحي ولذيذ ومفيد في النظام الغذائي، يهتم الكثير من الأشخاص المهتمين بفقدان وزنهم ببحث جوجل عن أفضل الطرق لصنع خبز شوفان لذيذ ومفيد وصحي في النظام الغذائي، لأن خبز الشوفان سيقلل الوزن لأنه يساهم في حرق السعرات الحرارية، وقد لوحظ مؤخرًا هذا الأخير هو كثرة الإعلانات والإعلانات التي تروج للتخسيس عن طريق الكريمات والمنتجات الكيماوية التي تحرق الدهون، أو عن طريق العسل والمنتجات الطبيعية، لكن خبز الشوفان يعتبر طريقة صحية لا تضر، لأنها طريقة سهلة للتحضير ويمكن تحضيرها بسهولة ولا تتطلب نقوداً باهظة الثمن، فهي مناسبة لجميع المستويات ومناسبة لجميع أخصائيو الحميات.
خبز الشوفان المشبع
خبز الشوفان اللذيذ والمفيد من الأطعمة التي يمكن استبدالها بالخبز الأبيض لاحتوائه على السكر والنشا، قطعة واحدة من خبز الشوفان أو الخبز المحمص تحتوي على 65 سعرة حرارية، والشوفان يشعر بالشبع ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم، والآن هيا بنا لكيفية صنع خبز شوفان صحي ولذيذ ومفيد في الرجيم.
خبز الشوفان بدون قمح
للحصول على المكونات الأساسية لخبز الشوفان الصحي واللذيذ والمفيد في النظام الغذائي، نحتاج إلى عدة مكونات وهي، كوب واحد من دقيق الشوفان، بالإضافة إلى ثلاثة أكواب من الدقيق البني، وتحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من الخميرة الفورية، بالإضافة إلى إلى كوبين من الماء الدافئ، ونحتاج أيضًا إلى ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر.
كيفية صنع خبز الشوفان الصحي واللذيذ والمفيد في النظام الغذائي
اتبع هذه الخطوات للحصول على خبز شوفان دايت لذيذ
- أحضر كوبًا من الماء الدافئ ونضع فيه السكر والخميرة، سيرتفع مستوى الماء في الكوب بفعل تأثير الخميرة، لذا أغلق الكوب قبل ذلك.
- في وعاء آخر، ضعي المكونات الجافة وهي الدقيق البني، الشوفان والملح، قلبيها جيدًا، ثم أضيفي الخميرة التي حضرتها في الماء إلى هذا الخليط.
- الآن ابدأ عملية العجن وأضف الماء تدريجياً إلى الخليط.
- الآن انتهت عملية عجن خبز الشوفان الصحي واللذيذ والمفيد في النظام الغذائي، ضعه في وعاء محكم الغلق وفي مكان دافئ لمضاعفة الكمية.
- نقطع العجين إلى كرات صغيرة، ونضع هذه الكرات على الطاولة التي ستمد العجين عليها، وقبل عملية الدرفلة نرش الدقيق حتى لا تلتصق العجينة بالطاولة.
- وزعي الكرات على شكل أسطح دائرية مثل الرغيف العادي.
- اضبطي الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي الرغيف في الفرن واخبزيه وتحميره جيدًا.
وصلنا الآن إلى الاستنتاج، وتعلمنا في هذا المقال كيفية صنع خبز الشوفان الصحي واللذيذ والمفيد في النظام الغذائي، خبز الشوفان بدون قمح، وتعلمنا أيضًا عن خبز الشوفان المشبع.