شروط ترخيص سيارة ايس كريم، تتجول في الطرقات مجموعة متنوعة من السيارات ومنها السيارة الخاصة بالايس كريم، ويقوم صاحبها على تشغيل نغمة معينة يعرف الناس أنه بائع الايس كريم، ويقوم على تقديم أنواع مختلفة من الايس كريم لدى المشترى، ولكل منها مذاق معين، وحتى تسير السيارة بكل امان، تحتاج إلى ترخيص من البلدية ويمكن للناس الشراء منها، ويأخذ الترخيص قبل استعمالها حتى لا يعرض نفسه لمخالفة مع البلدية.
أوضحت المملكة الشروط التي يجب توافرها في ترخيص عربات الوجبات السريعة وعربات الآيس كريم المتنقلة، والتي يجب توافرها حتى تحصل السيارة على ترخيص.
كيفية ترخيص سيارة آيس كريم متنقلة
1- يشترط في الرخصة تحضير الآيس كريم. 2- تمنح الرخصة للمواطنين السعوديين فقط ويجب أن تكون مستوفية لشروط السلامة. 3- الالتزام بلوائح وتعليمات الإدارة العامة للمرور. 4- يجب تركيب جهاز تتبع لعربة الآيس كريم. يجب أن يكون النشاط في الأماكن المحددة من قبل البلدية فقط. 6- يجب عدم الوقوف أمام المنازل والمدارس والمحلات التجارية. 7- لا يجوز لك التجول في الأحياء السكنية أو الوقوف على الطريق أو الشارع مما يعيق السير. 8- عدم بقاء المركبة بشكل دائم في الموقع حيث يجب أن تغادر المركبة المكان بعد انتهاء العمل. 9- يجب تحضير أوراق معينة للحصول على الرخصة مثل صورة من الهوية الوطنية لمالك المركبة، ورخصة القيادة، ورخصة سياقة المركبة.
شرح نصائح قبل البدء في مشروع سيارة طعام متنقلة
1- تطوير علامة تجارية قوية
مع وجود الكثير من المنافسة في هذا المجال، ليس فقط من شاحنات الطعام الأخرى ولكن من المطاعم الأخرى، فإن الشيء الوحيد الذي سيضعك في المقدمة هو علامة تجارية قوية يمكن لعملائك التعرف عليها. وبيعه، إذا نظرنا إلى شركة مثل Tacofino، فسنجد أنهم طوروا شاحنة طعام صغيرة على الطريق السريع تبيع سندويشات التاكو للأسماك الطازجة، وقد وسعت الشركة الآن أعمالها إلى شوارع فانكوفر، والشاحنة رسمت مع فيرجن دي جوادلوب التي تحمل تاكو يمكن التعرف عليها بسهولة لجميع أولئك الذين زاروا الشاحنة الأصلية في توفينو.
قد تكون خططك صغيرة الآن، ولكن إذا كانت لديك فرصة لتشغيل أو توسيع عملك في المستقبل، فمن المهم أن يكون لكل شيء، بدءًا من تصميم شاحنتك، إلى شعارك، إلى صفحات وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بك، علامة تجارية قوية ومتماسكة.
2- الأشياء الصغيرة مهمة
كل شيء صغير يساعد. الديكور والقوائم والزي الرسمي واللافتات كلها تساهم في الاستمتاع بالمطعم، والأمر نفسه ينطبق على عربة الطعام، إذا كنت ترغب في جعل عملائك تجربة لا تُنسى ومثيرة، يجب الانتباه إلى التفاصيل الصغيرة، لأنه بغض النظر عن ذلك. كيف يمكن أن يكون طعامك جيدًا. لن يعود عملاؤك إذا فقدت التفاصيل الصغيرة. انظر إلى شاحنة العصير في جاستاون في فانكوفر، كل شيء من المرايل إلى الأكواب إلى المناديل ذات التجارية.
3- انتبه إلى وسائل التواصل الاجتماعي
أصبحت وسائل التواصل الاجتماعي ذات أهمية متزايدة لبائعي عربات الطعام لأنها الشرح طريقة الرئيسية التي يمكن للعملاء من خلالها تتبع موقعك في أي يوم، وتسمح لك تطبيقات مثل EST و Street Food بتسجيل الوصول إلى الموقع ومشاركة ملاحظات العملاء مع العالم. . عربات الطعام هي خطوة للأمام وقد طورت تطبيقاتها الخاصة، مما يمكّن العملاء من طلب طعامهم للاستلام، ومثل أي عمل آخر، فهو أيضًا وسيلة للتفاعل مع عملائك والإعلان عن العروض اليومية، وأفضل شيء في هذا الأمر نوع التفاعل هو أنه مجاني.
4- ابحث عن أطعمة مختلفة وجيدة
ابحث عن شيء فريد يميز عملك عن البقية وسيتبعك عملاؤك في أي مكان. مثال كلاسيكي هو Mom’s Grilled Cheese Truck في فانكوفر، حيث يمكنهم طلب شطيرة جبن مشوي بسيطة مع العجين الحامض والجاودار مع الجبن الخالي من اللاكتوز واللحوم أو التفاح الطازج، الذين كانوا يعتقدون أن الجبن المشوي يمكن أن يكون ممتعًا للغاية
وعندما تجد شيئًا لا يفعله أي شخص آخر، يمكنك إضافة عبارات مثل “هناك قطعة واحدة فقط” و “الطبق الأكثر مبيعًا” لجذب المزيد من الاهتمام.
5- شاحنتك ليست هواية
ما زلت بحاجة إلى إدارة عملك مثل مطعم عادي. تأكد من إدارة حجم الأجزاء التي تقدمها وتكلفة الطعام الذي تبحث عنه. على الرغم من أن هوامش ربحك قد تكون أفضل من المطاعم، إلا أنك لا تزال بحاجة إلى التحكم في تكاليفك، مثل أي عمل تجاري جديد، من المهم بناء أساس قوي لعملك في البداية، يمكنك من خلاله تطوير قاعدة عملائك وبناء قاعدة عملائك. سمعة.
6- استعد للحوادث
عدم التواجد في مكان دائم يمكن أن يسبب تحديات في الحفاظ على الطعام طازجًا أو الحفاظ على مستويات الحرارة مع المواقد، إذا كان يومًا حافلًا في وقت الغداء ولديك قائمة انتظار في انتظار طعامك اللذيذ وفشل مولد – كيف ستتجنب كارثة خدمة العملاء
لا يجب أن يكون التخطيط للكوارث حول الزلازل والعواصف الثلجية، والبحث عن السيناريوهات المحتملة مثل فقدان الطاقة، أو تسرب الغاز، أو توقف الإنتاج، أو تعطل المحرك، ووضع حلول احتياطية في مكانها الصحيح.