افضل رقاق سمبوسة بالرياض، تعد السمبوسة بأنها أكلة تقدم مع وجبات الإفطار في رمضان، ويتم إعداد عجينة لها بوصفات معينة، حيث أن إضافة المكونات مع بعضها تشكل عجينة حسب ما يصنعها المستخدم، ويمكن أن يتم حشوها باللحمة التي تفرم، ويتم صناعتها على أشكال مختلفة اشهرها المثلث، وقد تحشى بالجبن أو غيرها، وتفضل أن تكون العجينة رقيقة حتى يسهل حشوها من الداخل، ويتم فرز العجينة إلى قطع متعددة.
ما هو أفضل سمبوسة التورتيلا في الرياض هناك الكثير من النساء اللواتي يبحثن عن أفضل أنواع السمبوسة في العاصمة السعودية الرياض، حيث يعتبر طبق السمبوسة من الأطباق التي تتمتع بمكانة مميزة على المائدة وخاصة مائدة رمضان. أنواع تورتيلا السمبوسة المختلفة متوفرة للمستهلك، ولكن ما هي الأنواع الأفضل في الرياض هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال.
ما هي افضل سمبوسة تورتيلا بالرياض
هناك العديد من الاقتراحات والاستطلاعات حول أفضل أنواع تورتيلا السمبوسة في العاصمة السعودية الرياض. تعتقد الكثير من السعوديات أن تورتيلا دلتا هي الأفضل في العاصمة السعودية الرياض، بسبب النتيجة التي تصاحبها عند إدخالها في الفرن ؛ تبقى السمبوسة هشة ولا تمتص الزيت عند تعرضها للقلي، وهذا ما يجعلها الخيار الأفضل لكثير من النساء. ومع ذلك، هناك نساء أخريات يعتقدن أن تورتيلا الغوار هي أفضل أنواع التورتيلا المستخدمة في تحضير السمبوسة في الرياض، وتجدر الإشارة هنا إلى أن هناك العديد من الأنواع التي تصنف ضمن أفضل القائمة. تورتيلا السمبوسة بالرياض وهي كالتالي
- شيبس دلتا.
- تورتيلا غوار.
- رقائق الورد.
- تورتيلا الدانوب.
- رقائق أندلسية.
- شريحة الوقت.
- عجين التورتيلا ألفت.
- تورتيلا السبيعي للسمبوسة.
أفضل الخيارات لشرائح السمبوسة الجاهزة في الرياض
وهنا نعرض لكم خيارات لأفضل شرائح السمبوسة في العاصمة السعودية الرياض
فئة السمبوسة المقطعة | المحل |
رقائق السمبوسة الغوار | مطاعم الغوار وكذلك بعض المحلات والسوبر ماركت |
سمبوسة الورد | معظم المحلات التجارية |
سمبوسة زمان | معظم المحلات التجارية |
دلتا التورتيلا | الباندا |
سمبوسة لحم | مطعم الندج |
تورتيلا السمبوسة | مخبز النسيم |
تورتيلا السمبوسة | متاجر دوم |
تورتيلا السمبوسة | مخابز وحلويات الورد |
سمبوسة دانوب شيبس | الدانوب |
حلواني ألفت | متوفر في المحلات التجارية |
شرح طريقة تحضير رقائق السمبوسة
بعد أن تعرفنا على أفضل أنواع التورتيلا للسمبوسة في الرياض ؛ نتحدث الآن عن شرح طريقة تحضير وتحضير سمبوسة التورتيلا المتميزة، والتي يتم تقديمها على العديد من الطاولات، على النحو التالي
ما هي مكونات تورتيلا السمبوسة
تتطلب عجينة السمبوسة كل المكونات التالية
- ثلاثة أكواب طحين.
- كوب ماء صافي.
- ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
شرح خطوات تحضير شيبس السمبوسة
يمكنك تحضير تورتيلا السمبوسة باتباع الخطوات التالية
- ضعي جميع المكونات في الخلاط واعجنها معًا حتى تنضج العجينة.
- ضعي العجينة في كيس بلاستيكي، واحفظيها في الثلاجة لمدة تصل إلى نصف ساعة.
- أخرج العجين من الثلاجة قبل الفرد.
- تقسم العجينة إلى كرات بحجم البيض.
- افردي العجينة ودهنها بالزيت ورشيها بالدقيق ثم أخرجي الطحين عنها.
- افردي العجينة مرة أخرى، وكرري الخطوة السابقة وهي الدرفلة والفرشاة والرش بالدقيق مع مراعاة أن طبقات العجين لا تتعدى خمس طبقات وتدحرجها حتى يتم الحصول على دائرة كبيرة ورفيعة نوعاً ما.
- تُخبز رقائق السمبوسة على القصدير لبضع ثوانٍ، ثم اقلبها على الجانب الآخر، ثم قطّعها إلى مستطيلات، وقم بتغطيتها بمنشفة مطبخ حتى تجف.
- بعد ذلك يتم استخدام السمبوسة وحشوها بالعديد من الحشوات منها الجبن واللحم المفروم والخضروات أو خلط أكثر من حشوة.
هنا نوصيك بنهاية هذا المقال الذي تعرفنا فيه على أفضل السمبوسة في الرياض، حيث تعددت آراء النساء في اختيار أفضل أنواع التورتيلا من بين الخيارات المتاحة لهن، كما قدمنا لك كيفية القيام بذلك. تحضير السمبوسة في المنزل.