طريقة عمل خلية قطنه بالخطوات والمقادير

طريقة عمل خلية قطنه بالخطوات والمقادير، هناك عدة طرق لعمل خلية قطنية و تختلف المكونات عن بعضها البعض من طريقة لآخرى و يمكن استبدال بعض المكونات

و تعتبر الخلية القطنية بالخبز الاسفنجى المرن و طعمه لذيد جدا و يمكن تناوله مع الفطور أو العشاء فهو خفيف

الإجابة هي:
المقادير
تقريباً من 2 ونصف ل 3 كوب دقيق.
3 ملاعق سكر.
رشة ملح
.1/2 كوب زيت.
م ص بيكنج باودر.
5 م ك حليب باودر.
3/4 كوب لبن.
1/2 كوب ماء دافئ.
م ك خميرة.
1/2 كوب ماء دافئ
طريقة التحضير
تخلط كل المكونات معاً ما عدا الدقيق.
يضاف الدقيق على دفعات مع العجن حتى تتماسك.
تغطى و تترك بمكان دافئ حتى تختمر.
تترك نصف ساعة، ثم تشكل و تحشى بالجبن “قطع جبن كيري“.
ترص خلية النحل بصينية الفرن المدهونة و ندهن الوجه بحليب “دهنت الوجه بحليب مبخر” ويرش بالسمسم.
تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 من أسفل و نحمر الوجه.
تحلى بالعسل وتقدم.