كيف اسوي قهوه تركيه في البيت، تعتبر القهوة التركية من أطيب أنواع القهوة التي تحتوى على رغوة كثيفة و مدال جميل
كيف اسوي قهوه تركيه في البيت
و القهوة هي مشروب ساخن و من المنبهات التي يشربها الإنسان بكثرة و يتم شربها في الصباح الباكر
كيف اسوي قهوه تركيه في البيت
- الإجابة هي:
- ١- ثلاثة أرباع كوب من الماء البارد.
- ٢- ملعقة صغيرة و نصف من السكر.
- ٣- ثلاث ملاعق طعام من القهوة الطازجة و المطحونة
- طريقة التحضير
- ١- يجب خلط المكوّنات معاً و من تم وضعها في وعاء القهوة على نار منخفضة جداً مع عدم تحريكها.
- ٢- إزالة وعاء القهوة عن النار بعد مرور حوالي ثلاث دقائق حيث تتكون رغوة سميكة للقهوة.
- ٣- إزالة الرغوة و تقسيمها في فنجانين و من ثم إعادة وضعها على النار لبضع ثوانٍ
- ٤- و بعد ذلك سكب القهوة في الفنجان بهدوء على أن تكون قريبة من جوانب الفنجان للحفاظ على الرغوة و بذلك تستقر حبات القهوة في القاع تقديمه مباشرةً.