يعرض لكم تريند أنواع القهوة في الكافيهات والافوجاتو والقهوة التركية والقهوة العربية والاسبريسو والموكا والكابتشين.
أنواع القهوة في الكافيهات، القهوة من المشروبات التي يحب معظم الناس تناولها بشكل يومي، وأكثر من فنجان في اليوم.
أنواع القهوة في الكافيهات
هناك الكثير والكثير من الأنواع للقهوة، وكل نوع مكوناته وصفاته، وشرح طريقة تحضيره، وشرح لكم بالتفصيل جميع أنواع القهوة وشرح طريقة إعداده كل نوع، مهاراته.
الافوجاتو
هي أنواع الأنواع التي يفضل تناولها في فصل الصيف.
قهوة الافوجاتو
القهوة التركية
أنواع القهوة التي تكون أنواع القهوة التي يتم نشرها في بعض الأحيان يتم إضافة مطحون القرفة لها.
القهوة التركية
شرح طريقة التحضير
من أسهل أنواع القهوة التي يمكن صنعها بكل سهولة، وذلك من خلال خطوات الآتية:
- في البداية يتم إحضار كنكة متوسطة الحجم، ملعقة صغيرة من القهوة التركية بها.
- الكمية من الماء البارد.
- ملعقة صغيرة من المقاومة.
- يتم إضافة الكنكة على النار وصبها في فنجان.
شرح طريقة عمل القهوة التركية بالشوكولاتة
هذا الصنف من القهوة المفضل لدى بعض الأشخاص، وعند جلوسهم في الكافيهات، وطريقته طويل الأمد كما يلي:
المقادير
- ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام غير.
- كوب كبير من القهوة التركي.
- قطعة صغيرة من الشكولاتة الخام المبشورة.
- كمية من السكر حسب الكمية.
- 3 ملاعق من الحليب الدافئ.
- كوب من الماء البارد.
شرح طريقة التحضير
- عند وضع جميع أنواعها في الصورة، الرجاء الملاحظة، عند وضع الصورة، الرجاء وضع علامة الصورة على الصورة الأصلية للصورة.
- يتم رفع الكنكة على نار هادئة جدًا لحين تبدأ القهوة بالغليان.
- يتم رفع القهوة عند الغليان حتى تبرد قليلًا.
- بعد وضع الكنكة على النار مرة أخري وتركها حتى تكون وش.
- في النهاية يتم صب القهوة في فنجان أو كوب زجاجي، وبالهنا والشفا.
القهوة العربية
القهوة العربية
هذا النوع من القهوة في تركيبته الحبهان المطحون، وهو ذو مذاق لذيذ وشهي.
للاستمتاع بنكهة هذه القهوة ينصح بشرتها سادة، وبدون أي إضافات لها.
الاسبريسو
يطلق عليها أيضًا اسم القهوة، حيث النوع هو النوع الأشهر مبيعًا وطلبًا في الكافيهات، وهي سهلة الإعداد جدًا.
الاسبريسو
شرح طريقة عمل الإسبريسو
شرح طريقة سهلة جدًا، يتم استخدام القهوة السوداء والبن فقط، كما يلي:
انجاز
- 3 ملاعق كبيرة من مطحون القهوة الغامقة.
- كوبان من الماء المغلي.
- كنكة كبيرة الحجم.
- 2 فنجان قهوة.
على الشرح طريقة
- يتم صنع القهوة مع الماء وتقليبهم بواسطة ملعقة صغيرة، حتى يمتزجوا سويًا.
- يتم تغطية الكنكنة وتركها على جنب، وبعد مرور 5 دقائق سكب القهوة في الفنجان.
- يمكن إضافة سكر قليل بعد سكب القهوة.
الموكا
من أشكال القهوة التي يتم تقديمها في الكافيهات، فهي ذات مظهر جذاب.
الموكا
شرح طريقة عمل الموكا
سهل جدًا ومكوناتها بسيطة كما يلي:
انجاز
- ملعقة كبيرة من الاسبريسو.
- كوب من الماء البارد.
- 2 ملعقة كاكاو خام كبيرة.
- نصف كوب من الحليب البارد.
- 3 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق.
شرح طريقة الاعداد
- في إناء على النار وضع الماء والقهوة والكاكاو وتقليبهم وتركهم حتى يغلوا بشدة.
- نار متوسطة في صناعة الحليب.
- كوب كبير من كوب كبير من القهوة، الحب أرباع الكوب.
- ربع الكوب الباقي يتم حليب، ثم تزينه الكوب بكريمة الخفق والفانيليا، وكذلك السكر.
الكابتشينو
أشهر وصفات القهوة التي يتم تقديمها في المقاهي
الكابتشينو
شرح طريقة عمل الكابتشينو
من أصناف سهلة الإعداد، وطريقتها كما يلي:
انجاز
- ثلث كوب من القهوة النسكافيه.
- ثلث كوب من السكر.
- 4 ملاعق من الماء البارد.
- كوب من اللبن.
شرح طريقة التحضير
- مزيج من السكر والقهوة والماء في وعاء عميق.
- يتم وضع اللبن على النار وتقليبه بسرعة حتى رغوة كثيفة.
- يتم وضع الحليب عليها.
- يتم التزين ببودرة الكاكاو المحلى أو القرفة الناعمة.