سنناقش في هذا المقال عدد السعرات الحرارية الموجودة في البرغل المطبوخ على موقع تريند، وسنتعرف على إجابة سؤال المقال، ما هي السعرات الحرارية التي يحتويها البرغل المطبوخ، وسنتعرف على القيمة الغذائية لذلك يحتوي البرغل، وما هي الفوائد التي يستفيد منها الإنسان عند تناوله البرغل المطبوخ، وسوف نتعلم أيضًا كيفية تحضير وجبة برغل صحية تفيد جسم الإنسان بشكل كبير. البرغل من الحبوب الكاملة التي تفيد الإنسان بشكل كبير، حيث يؤكل من قبل العديد من الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري كما أنه يفيد الإنسان بشكل كبير. في التخلص من العديد من الأمراض، حيث يوجد أنواع كثيرة من البرغل ولكل نوع سعراته الحرارية الخاصة به، فهو من الحبوب التي اكتسبت شهرة كبيرة ويتساءل الكثير من الناس عنها حيث يأكل الأوروبيون هذا النوع من الحبوب، وذلك لأن يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية وكمية كبيرة من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وسوف نتعرف على الكثير من المعلومات عن البرغل بشكل كبير، وهو ما يحظى باهتمام القراء من خلال موقعنا. مقالة – سلعة.
كم عدد السعرات الحرارية في البرغل المطبوخ
سنقوم بسرد أنواع عديدة من البرغل، حيث يحتوي البرغل على أنواع عديدة منها الخشن والجاف والناعم والعديد من الأنواع الأخرى، ولكل نوع سعراته الحرارية الخاصة، وسنرفق جدولاً خاصاً بالسعرات الحرارية التي يحتويها البرغل كما مرفق في الجدول التالي
نوع البرغل | كمية البرغل | كمية السعرات الحرارية التي نحتويها |
النوع الأول هو البرغل الجاف | نصف كوب برغل جاف | 120 كالوري |
النوع الثاني هو البرغل المسلوق | نصف كوب برغل مسلوق | 76 كالوري |
النوع الثالث هو البرغل الأحمر الصلب | نصف كوب من البرغل الأحمر الصلب | 140 سعرة حرارية |
النوع الرابع برغل أبيض ناعم | نصف كوب برغل أبيض ناعم | 150 سعرة حرارية |
النوع الخامس من البرغل الجاف المتصدع | كوب برغل جاف متشقق | 150 سعرة حرارية |
القيمة الغذائية في البرغل
هناك العديد من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البرغل والتي تمد الإنسان بالعديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وهناك العديد من الألياف الطبيعية التي تفيد بشكل كبير صحة الجسم، ولذلك ينصح عدد كبير من الأطباء بأهمية تناول هذا النوع من الحبوب، لأنها تعمل على التخلص من العديد من الأمراض وكذلك القضاء على مرضى السكر بشكل كبير، ومن هذه العناصر الغذائية التي نرفقها من خلال الجدول التالي
العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البرغل | القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من البرغل |
يحتوي البرغل على البروتين | حيث تكون الكمية 12.29 جرام |
يحتوي البرغل على الكربوهيدرات | حيث كانت الكمية 75.87 جرام |
يحتوي البرغل على دهون | حيث تكون الكمية 1.33 جرام |
يحتوي البرغل على ألياف | حيث تكون الكمية 12.5 جرام |
يحتوي البرغل على الكالسيوم | حيث الكمية 35 جرام |
يحتوي البرغل على المغنيسيوم | حيث تكون الكمية 164 مجم |
يحتوي البرغل على البوتاسيوم | حيث تكون الكمية 410 مجم |
يحتوي البرغل على عنصر السيلينيوم | حيث تكون الكمية 2.3 ميكروجرام |
يحتوي البرغل على حمض الفوليك | حيث تكون الكمية 27 ميكروجرام |
يحتوي البرغل على الزنك | حيث تكون الكمية 1.93 مجم |
السعرات الحرارية البرغل
شرح طريقة تحضير البرغل
هناك العديد من الطرق التي يمكننا من خلالها تحضير البرغل بشرح طريقة صحية، دون التسبب في الكثير من الأضرار الصحية، وهي من أفضل الطرق حيث توجد طريقتان يمكننا من خلالها تحضير البرغل، وهي مفيدة للتنحيف وخسارة الوزن و التخلص من الدهون الزائدة في الجسم. لعمل هذه الوصفة يجب اتباع الخطوات التالية
البرغل المطبوخ
- في البداية يجب عليك إحضار المكونات الخاصة لطهي البرغل وهي كوب واحد من البرغل ثم تحضر كوب ونصف ماء ثم تحضر وعاء عميق وبعد إحضار المكونات المطلوبة تضع القدر على نار متوسطة.
- بعد غليان الماء، نضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم نضع ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة، ثم نضيف مكونات البرغل إلى الماء المغلي، ونتركه لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة.
- بعد انتهاء الوقت المخصص لطهي البرغل، تحضر القدر وتضعه في طبق التحضير والتقديم، وتؤكل هذه الوجبة مع كوب من الادي أو سلطة خطار.
برغل تبولة
- يجب إحضار مكونات التحضير ثلاثة أكواب من البرغل، ثم تضعه في إناء مملوء بالماء وتتركه على نار متوسطة الحجم لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، ثم تحضر حبة طماطم تقطعها بالكهرباء نخلط جيدا وهي أربع حبات طماطم.
- ثم تقطع البصل إلى قطع صغيرة جدًا، وبعد تقطيع البصل تقطع البقدونس الطازج فوقه، حيث تخلط كل هذه المكونات معًا وتضعها في قدر عميق على النار، ثم تقلب جيدًا. أن المكونات مختلطة.
- ثم نحضر النعناع ونخبزه جيداً، ثم نضع النعناع في القدر، وبعد أن نضع النعناع تقلب المكونات جيداً حتى يتحولوا إلى خليط، وبعد دقيقتين تضيفون ثلاثة أكواب من الحليب منزوع الدسم، ثم تضع القليل من عصير الليمون.
- ثم بعد إضافة الليمون، يترك على النار لمدة خمس دقائق، ثم تضيف القليل من زيت الزيتون، ثم تضيف الفلفل الأسود والكمية نصف ملعقة فقط، ثم تضاف نصف ملعقة ملح.
- وبعد إضافة جميع المكونات التي ذكرناها دون إغفال أي من المكونات، بعد أن يبرد المكون قليلاً، تضعه في ثلاجتك لمدة لا تقل عن ساعة، ولا تزيد عن ساعة ساعة ونصف وهكذا تعمل هذه الفترة على مزج المكونات مع بعضها البعض.
في نهاية المقال كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في البرغل المطبوخ على موقع تريند ، تعرفنا على إجابة السؤال حول المقال وهو عدد السعرات الحرارية في البرغل المطبوخ والذي يحظى باهتمام كبير الأشخاص الذين يأكلون البرغل المطبوخ في الآونة الأخيرة من أجل إنقاص الوزن، ولا يؤثر عليهم بسبب قلة السعرات الحرارية التي يحتويها، كما تعلمنا عن الفوائد التي يحتويها البرغل والطرق التي يمكننا من خلالها تحضير البرغل المطبوخ، و تعرفنا على مزيد من المعلومات حول البرغل التي تهم عددًا كبيرًا من القراء من خلال مقالتنا.
تحذير يرجى ملاحظة أن المعلومات المتعلقة بالأدوية والخلائط والوصفات الطبية ليست بديلاً عن زيارة الطبيب المختص. لا نوصي أبدًا بتناول أي دواء أو وصفة طبية دون استشارة الطبيب. القارئ مسؤول عن أخذه أو استخدامه لأي وصفة طبية أو علاج دون استشارة طبيب أو أخصائي.