ما هي فوائد بذور عباد الشمس للسيدات تحظى بذور عباد الشمس بشعبية في مزيج الدرب والخبز متعدد الحبوب وألواح التغذية، بالإضافة إلى تناول الوجبات الخفيفة مباشرة من الكيس. فهي غنية بالدهون الصحية والمركبات النباتية المفيدة والعديد من الفيتامينات والمعادن. قد تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا في تقليل مخاطر المشكلات الصحية الشائعة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2.
فوائد بذور عباد الشمس لخسارة الوزن
يمكن أن تساعد بذور عباد الشمس في خفض ضغط الدم والكوليسترول وسكر الدم لاحتوائها على فيتامين هـ والمغنيسيوم والبروتين والأحماض الدهنية اللينوليك ومركبات نباتية مختلفة، وتربط الدراسات بذور عباد الشمس بالعديد من الفوائد الأخرى للصحة.
بذور عباد الشمس ومتلازمة القولون العصبي
إن القولون العصبي ليس اضطرابًا بنيويًا (عضويًا) ولكنه اضطراب وظيفي. عادة ما يشير عدم وجود أي اضطراب عضوي أو نتيجة مرضية في الفحوصات التي أجريت على الأشخاص الذين يعانون من عادات الألم والتورم والتغوط إلى متلازمة القولون العصبي. لهذا السبب، فإن تزويد الطبيب بمعلومات مفصلة والتعبير عن الشكاوى هو إحدى الطرق لتسهيل التشخيص.
فوائد بذور عباد الشمس للخصوبة
يتم حصاد البذور من شرانق النبات الكبيرة، والتي يمكن أن يصل قطرها إلى أكثر من 12 بوصة × 30.5 سم. يمكن أن يحتوي رأس عباد الشمس على 2000 بذرة. هناك نوعان رئيسيان من نباتات عباد الشمس. يُزرع أحد الأنواع من أجل البذور التي يستهلكها، بينما يُزرع الآخر، الذي يُزرع في الغالب في المزارع، من أجل الزيت. بذور عباد الشمس التي تتناولها مغطاة بقشور مخططة بالأبيض والأسود غير صالحة للأكل، وتسمى أيضًا القشور. تلك المستخدمة في استخراج زيت عباد الشمس لها قشرة سوداء صلبة.
فوائد بذور عباد الشمس وفيتامين د
نظرًا لأن بذور عباد الشمس تحتوي على فيتامين هـ والمغنيسيوم والبروتين والأحماض الدهنية اللينوليك ومركبات نباتية مختلفة، فيمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول وسكر الدم.
مركب في بذور عباد الشمس يمنع الإنزيم الذي يسبب انقباض الأوعية الدموية. نتيجة لذلك، يخفض ضغط الدم عن طريق مساعدة الأوعية الدموية على الاسترخاء. يساعد المغنيسيوم الموجود في بذور عباد الشمس أيضًا على خفض ضغط الدم.
- يحسن كفاءة القلب والأوعية الدموية
- مضاد التهاب
- الوقاية من السرطان
- تقوية العظام
- صحة الأعصاب
- صحة الجلد
في نهاية هذا المقال، تعرفنا على أهم الفوائد التي يبحث عنها الكثير من الناس في هذا المستوى فيما يتعلق بحب عباد الشمس والوظائف التي يؤديها، ومن بينها فوائد بذور عباد الشمس للنساء.