تجربتي مع الموز والحليب من أجل الشبع هي واحدة من أكثر العصائر شيوعًا التي يتم وصفها للأشخاص الذين يعانون من الجلد الزائد والذين يرغبون في زيادة الوزن. وذلك لأن هذا الخليط يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تساهم في السمنة إذا تم تخزينها بشكل يومي. ومن خلال ذلك نتعرف على نتائج تجربة بعض الناس مع الموز وحليب التسمين بالإضافة إلى بعض المخاطر المحتملة لهذا الخليط.
تجربتي مع الموز والحليب للتسمين
وفي حديث مع إحدى الفتيات اللواتي يعانين من فقدان الوزن، أشارت إلى أن إضافة موزة ومشروب حليب إلى نظامها الغذائي اليوم ساعدها على اكتساب المزيد من السعرات الحرارية، والتي بدورها ساهمت في تراكمها في الجسم. كما قالت إن تناولهما معًا ساعد في زيادة الوزن بشكل أسرع، خاصة أنها تضيف أحيانًا ملعقة من العسل إلى الخليط لزيادة السكر في الخليط، وأنها تناولت عصير الموز والحليب يوميًا لمدة شهر مع النظام الغذائي. موصى بها من قبل الطبيب، ساعدتها على اكتساب 3 كيلوغرامات ونصف في الشهر الأول.
فوائد الموز والحليب للتغذية
فوائد الموز والحليب لزيادة الوزن هي كما يلي
- تحتوي موزة واحدة على 100 سعرة حرارية وكوب من الحليب يحتوي على 60 إلى 80 سعرة حرارية. وعندما تخلطهم، تحصل على 180 سعرة حرارية لكل كوب.
- لأن الموز مصدر جيد للكربوهيدرات الصحية وبالتالي فهو فعال لزيادة الوزن عند تناوله بشكل صحيح.
- ستمنحك إضافة الفاكهة الغنية بالسكر إلى الموز والحليب المخفوق سعرات حرارية أكثر. على سبيل المثال، أضف التوت والمانجو والمكسرات مثل اللوز كلما أمكن ذلك.
- يتم وصف خليط حليب الموز للأشخاص الذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو بناء العضلات. شرب الكحول بانتظام، خاصة بعد التمرين، سيساعدهم في الوصول إلى أهدافهم بشكل أسرع.
فوائد الموز والحليب للجسم
خليط الموز والحليب غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم ككل وليس فقط للتسمين. أين هذه الفوائد
- يحتوي الحليب على البروتين والبوتاسيوم والكالسيوم، والتي تلعب أدوارًا رئيسية في الحفاظ على الصحة، ووظيفة الأعصاب، والتشنجات العصبية.
- بينما يحتوي الموز على الألياف والمنغنيز والبوتاسيوم ونسبة عالية من فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف.
- يساعد تناول الموز والحليب في ترميم الأنسجة ويساعد في بناء العضلات، خاصة بعد التمرين، حيث أنهما مصدر غني بالبروتين. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكربوهيدرات الموجودة في هذا المخفوق مفيدة لتجديد مخازن الجليكوجين في العضلات.
فوائد الموز قبل النوم لزيادة الوزن
زيادة عدد الموز في نظامك الغذائي اليومي بواحدة أو اثنتين من الموز في اليوم يساعدك على زيادة الوزن لأن الموز من الفواكه التي تحتوي على السكر في مغذياتها. مما يساهم في زيادة عدد السعرات الحرارية في اليوم. لكن بالرغم من ذلك، فإن تناول الموز قبل النوم يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة، لأنه ثمرة ثقيلة، وتستغرق معدتنا وقتًا طويلاً لهضمه، خاصة وأن التمثيل الغذائي في الجسم في الليل يكون في أدنى مستوياته. لذلك، يُنصح بأخذها في الصباح أو بعد الظهر أو قبل النوم بساعتين على الأقل.
مساوئ ميلك شيك الموز
بالرغم من الفوائد الرائعة للموز والحليب على الجسم وزيادة الوزن إلا أن له بعض الآثار الجانبية وهي
- لا ينصح به لمرضى الربو، حيث أنه يفرز المخاط مما يؤدي إلى مشاكل في التنفس.
- إذا كان الشخص يريد إنقاص الوزن وليس العكس، فيجب تجنب ميلك شيك الموز نظرًا لكمية السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.
- في بعض الحالات، قد يؤدي شرب عصير الموز والحليب إلى اضطراب المعدة والانتفاخ والغازات.
- يمكن أن يسبب تناول الموز والحليب معًا احتقان الجيوب الأنفية والسعال.
وصفة تغذية حليب الموز
وصفة تسمين حليب الموز سهلة وسريعة التحضير. يتطلب هذا العصير البسيط 3 مكونات رئيسية فقط
- موز طازج او شرائح موز مجمدة.
- الحليب الذي يمكن إضافة الحليب كامل الدسم إليه، خاصة إذا كانت الوصفة للتسمين، أو يمكن استخدام حليب اللوز.
- العسل أو محلي آخر مثل السكر أو الفانيليا.
- يمكنك أيضًا إضافة إحدى الفواكه الحلوة الأخرى، مثل التفاح أو التوت أو المانجو، إذا أردت.
توضع المكونات السابقة في الخلاط حتى تجتمع وتتحول إلى سائل، وتؤخذ مرتين في اليوم لمدة شهر تقريبًا، حيث يجب أن تظهر نتائج التسمين خلال الأسبوع الأول.
خليط من الحليب والموز والتمر للتسمين
تعد إضافة التمر إلى حليب الموز الخاص بك إحدى الإضافات الرائعة التي تثري عصير الموز والحليب وتجعله أكثر فائدة للأشخاص الذين يتطلعون إلى زيادة الوزن. يتطلب هذا الخليط
- 20 جرام من التمر المجفف منزوع النوى.
- 250 مل من الحليب تعادل كوبًا واحدًا.
- 20 جراما من اللوز الخام أي ما يعادل ملعقة كبيرة.
- موزة أو اثنتان مقشرتان.
- كوب واحد من الثلج.
بينما تعليمات الوصفة هي وضع التمر في ملعقة كبيرة من الماء الساخن لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الحليب واللوز والموز ثم التمر إلى الخلاط حتى تمتزج المكونات. جدير بالذكر أن الوصفة السابقة للحليب والموز والتمر تحتوي على
- 375 كالوري
- 50 جرام من الكربوهيدرات.
- 15 جرام من البروتين.
- 10 غرامات من الدهون.
- 1 جرام دهون مشبعة.
- 51 مجم صوديوم.
- 7 غرامات من الألياف.
- 42 جرام سكر.
- 367 مجم كالسيوم.
معلومات غذائية عن الموز والحليب
يحتوي الموز والحليب على العديد من العناصر الغذائية المفيدة عند تناولهما بالكمية المناسبة في الوقت المناسب.
القيمة الغذائية للموز
يحتوي الموز على العديد من الفيتامينات والمعادن، منها
- فيتامين ب 6 توفر موزة متوسطة الحجم حوالي ربع القيمة اليومية من فيتامين ب 6 التي تحتاجها.
- فيتامين ج تحتوي موزة واحدة على حوالي 10 ملليجرام من فيتامين سي.
- المغنيسيوم يوفر الموز حوالي 8٪ من المغنيسيوم الذي يحتاجه الجسم.
- فيتامين أ مفيد للرؤية ويساعد في الحماية من السرطان.
القيمة الغذائية للحليب
يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية الأساسية. وتشمل هذه
- الفوسفور.
- الكالسيوم.
- فيتامين أ.
- فيتامين د.
- الريبوفلافين.
- فيتامين ب 12.
- البوتاسيوم.
- الزنك.
- الكولين.
- المغنيسيوم.
- السيلينيوم؛
لذا فإن تجربتي مع الموز والحليب كانت للتسمين، والتي عرفنا عنها خلال المقال، لأنها من الوصفات الشائعة لزيادة الوزن، ولكن مع الأخذ في الاعتبار ضرر هذه المخفوقة، خاصة لمن يعانون من حساسية الجهاز التنفسي.