خلال هذا المقال نقدم لكم أغذية تقوي المناعة منذ ظهور فيروس كورونا وانتشاره حول العالم وعدم وجود علاج نهائي له حتى الآن، وفي الوقت الحاضر مع الطفرات التي يشهدها العالم و مقاومة السلالات الجديدة للقاحات المكتشفة حتى الآن، أدرك الشخص أنه قد يقف عاجزًا أمام فيروس لا يمكن رؤيته بالعين المجردة، لكنه قد يتسبب في ضرر جسيم للإنسان ويهدده. الحياة. الإنسانية حتى الآن عاجزة في مواجهة فيروس كورونا، ولا يوجد لدى أحد سلاح لمواجهته سوى جهاز المناعة لديه. لحسن الحظ، يمكن لجهاز المناعة البشري زيادة قوته ببعض العناصر المتوفرة في الغذاء.
خلال السطور التالية، نتعرف على الأطعمة التي تقوي المناعة، وكذلك المشروبات والأعشاب التي تساعد على تقوية المناعة، وشرح العناصر الغذائية الضرورية لصحة جهاز المناعة، وتقديم النصائح التي تساعد في الحفاظ على صحة جهاز المناعة البشري. . نقدم لكم مقالاً عن الأطعمة التي تقوي المناعة من خلال المعلومات.
الأطعمة التي تعزز المناعة
تحتوي بعض الأطعمة على عناصر تساعد في تقوية المناعة وتعزيز صحة جهاز المناعة ضد الأمراض والالتهابات المختلفة. تشمل الأطعمة التي تساعد على تقوية المناعة ما يلي
المحار
- تعد الأسماك القشرية أو المحار من الأطعمة الغنية بالزنك، وهو أحد أهم العناصر لصحة المناعة.
- يساعد الزنك على تقوية جهاز المناعة وتعزيز صحته ووظائفه في مواجهة جميع الأمراض وأنواع الالتهابات المختلفة.
- ينصح بتناول الزنك بالكميات اليومية المطلوبة وعدم تجاوزها، حيث أن الإفراط في تناول الزنك يؤثر سلباً على المناعة.
- الاحتياج اليومي من الزنك هو 8 مجم للنساء البالغات و 11 مجم للرجال البالغين.
الثوم
- يعتبر الثوم من أقدم المواد الغذائية التي تستخدم لمحاربة الأمراض وتعزيز المناعة.
- يحتوي الثوم على مادة الأليسين وهي مادة تساعد الجسم على محاربة الفيروسات والبكتيريا.
- يمكن استخدام الثوم عن طريق إضافة فص واحد يوميًا إلى وجبات مختلفة طوال اليوم.
- كما يمكن تناول نصف فص ثوم في الصباح وآخر في المساء قبل النوم مع كوب من الماء في كل مرة.
- يساعد تناول الثوم بانتظام على محاربة أنواع مختلفة من الأمراض ويساعد على تقليل الكوليسترول السيئ والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
زنجبيل
- يحتوي الزنجبيل على فوائد صحية مذهلة من حيث المناعة ومقاومة الأمراض، ولهذا يلجأ إليه كثير من الناس عند الإصابة بالأمراض.
- يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهابات والألم ويعتبر غذاء مفيد في حالات البرد والانفلونزا.
- يساعد الزنجبيل أيضًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضارة في الجسم، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يمكن تناول الزنجبيل بأكثر من شرح طريقة للحصول على الفوائد الصحية من استهلاكه، ويوصى بإضافته إلى الوجبات المختلفة على مدار اليوم كلما أمكن ذلك، لما له من نكهة مميزة بالإضافة إلى فوائده الصحية المتعددة.
الحمضيات
- من المعروف أن ثمار الحمضيات مثل البرتقال واليوسفي والليمون والجريب فروت تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي.
- يلجأ الكثير من الناس إلى تناول الحمضيات عند الإصابة بنزلات البرد لما لها من فوائد في تقوية المناعة.
- يساعد فيتامين سي على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعتبر السلاح الرئيسي لجهاز المناعة في مواجهة الأمراض المختلفة.
- يحتاج الجسم إلى فيتامين سي يوميًا، إذ لا ينتجه ولا يحصل عليه من الطعام فقط، لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي بشكل يومي.
فلفل ملون
- يحتوي الفلفل الملون على فيتامين سي أكثر من البرتقال.
- تحتوي أونصة واحدة من الفلفل الأحمر الحلو على 3 أضعاف كمية فيتامين سي الموجودة في أونصة واحدة من البرتقال.
- بالإضافة إلى الفوائد المناعية، يساعد فيتامين سي بشكل كبير في الحفاظ على صحة الجلد، ويوصى بتناول كمية كافية منه بشكل يومي.
- يمكن إضافة الفلفل الملون إلى وجبات مختلفة، كما يمكن إضافته إلى طبق سلطة خضراء وتناوله مع الوجبات الرئيسية.
مشروبات وأعشاب تقوية المناعة
بالإضافة إلى الأطعمة والمشروبات، فإن بعض المشروبات والأعشاب التي يمكن إضافتها إلى الأطعمة كتوابل أو إضافتها إلى الماء المغلي وشربها تساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيز مقاومته للأمراض المختلفة. ومن المشروبات والأعشاب التي تساعد على تقوية المناعة ما يلي
شاي الزنجبيل بالليمون والعسل
- يعتبر شاي الزنجبيل بالليمون والعسل من أكثر المشروبات فائدة لصحة جهاز المناعة في الجسم.
- شاي الزنجبيل بالعسل والليمون يحتوي على الزنجبيل الغني بمضادات الأكسدة وتقوية المناعة. كما يحتوي على الليمون الذي يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي الضروري للمناعة.
- بالإضافة إلى الزنجبيل والليمون، يعتبر العسل مقويًا للمناعة وغذاءًا مفيدًا يساعد في مكافحة الالتهابات والبكتيريا.
- يتم تحضير شاي الزنجبيل بالعسل والليمون عن طريق إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون إلى ملعقة صغيرة من عصير الليمون وملعقة كبيرة من العسل ثم كوب ماء ساخن.
- ينصح بشرب شاي الزنجبيل مع العسل والليمون مرتين في اليوم ويجب الامتناع عن شربه قبل النوم بساعتين، حيث قد يسبب زيادة الحموضة في المعدة مما يسبب ارتجاع المريء أثناء النوم.
عصير الرمان
- يحتوي الرمان على العديد من الفوائد الصحية، حيث يساعد في تقوية عضلة القلب. كما أنه غني بمضادات الأكسدة ويساعد على تعزيز صحة جهاز المناعة.
- تحتوي ثمرة رمان واحدة على ما يقرب من 16٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي.
- كوب واحد من عصير الرمان يتكون من حبة ونصف إلى حبتين رمان، مما يجعل كوب واحد منه يحتوي على 24-32٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي.
- يساعد عصير الرمان في الوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها كما يساعد في القضاء على البكتيريا.
- بالإضافة إلى فوائده المتعددة للمناعة والصحة الجسدية، يساعد عصير الرمان في تخفيف التوتر والقلق، حيث يحتوي على عناصر تحفز إنتاج مادة السيروتونين في الجسم، وهو هرمون يساعد على الاسترخاء.
- ينصح بشرب كوبين من عصير الرمان يومياً أحدهما في الصباح والآخر في المساء. يحتوي الرمان الأحمر الداكن والمر على فوائد صحية أكثر من الرمان فاتح اللون الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر.
شاي أخضر
- يعتبر الشاي الأخضر من المشروبات الصحية التي تساعد على تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يحتوي الشاي الأخضر على مركبات الفلافونويد، وهي أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقوي جهاز المناعة وتعزز وظائفه.
- كما أنه يحتوي على الثيانين، وهو أحد مصادر الأحماض الأمينية التي تساعد على إنتاج مركبات مضادة للبكتيريا، وبالتالي تعزيز وظائف المناعة.
- يساعد الشاي الأخضر أيضًا في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم، مما يعزز صحة القلب ويساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- ينصح بشرب الشاي الأخضر مرتين في اليوم، صباحاً ومساءً، ويجب تجنب شربه قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل، لاحتوائه على مادة الكافيين.
المغذيات المعززة للمناعة
بالإضافة إلى الأطعمة والمشروبات والأعشاب، قد يعتمد البعض على المكملات الغذائية للحصول على العناصر اللازمة للجسم. في هذه الحالة تأكد من تناول المكملات التي تحتوي على العناصر التالية
- فيتامينات ج وفيتامين هـ فيتامين ج وفيتامين هـ من أهم العناصر اللازمة لصحة الجهاز المناعي، حيث يساعدان في تقوية جهاز المناعة والوقاية من الالتهابات ومكافحتها.
- فيتامين د يتوفر فيتامين د بشكل طبيعي في الجسم عند التعرض لأشعة الشمس، وفيتامين د وسيلة للوقاية من بعض أمراض المناعة الذاتية، حيث يحافظ على صحة العظام ويزيد من امتصاص الجسم للكالسيوم من الطعام.
- الحديد وحمض الفوليك يساعد الحديد وحمض الفوليك على تقوية جهاز المناعة والحفاظ عليه بصحة جيدة ومهمان للنمو، فضلًا عن عناصر مهمة في الوقاية من فقر الدم أو فقر الدم.
- السيلينيوم والزنك يعتبر الزنك والسيلينيوم من أهم المعادن الضرورية لصحة جهاز المناعة في الجسم. يساعد السيلينيوم في تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض، ويساعد الزنك على تحفيز إنتاج الجسم للخلايا المناعية.
نصائح للحفاظ على صحة الجهاز المناعي
للحفاظ على نظام مناعة صحي، اتبع هذه النصائح
- ممارسة الرياضة.
- يكفي النوم لعدة ساعات يوميًا.
- شرب المزيد من الماء.
- تناول طعامًا صحيًا وابتعد عن الأطعمة المضرة بالصحة.
- تجنب التدخين وشرب الكحوليات وتعاطي المخدرات.
- الحفاظ على وزن صحي للجسم.
- تقليل التوتر والتوتر والقلق.
هنا ينتهي المقال عن الأطعمة التي تقوي المناعة، خلال المقال قدمنا الأطعمة التي تقوي المناعة ويجب تناولها قدر الإمكان، وتحدثنا أيضًا عن بعض المشروبات والأعشاب التي تساعد على تقوية المناعة، وكذلك تحدثنا عن العناصر ضروري لصحة جهاز المناعة وأعطينا بعض النصائح للمحافظة على صحة الجهاز المناعي قدمنا لكم مقالاً عن الأطعمة التي تقوي المناعة من خلال تريند المعلومات ونتمنى أن نكون قد حققنا أكبر فائدة منه.