ضرر المشروبات الغازية على صحة الجسم من أشهر المواضيع التي حذر منها جميع الأطباء والمختصين، لما لها من ضرر على صحة الإنسان بشكل عام، كما أنها تعتبر من أشهر المشروبات. التي يفضلها الكثيرين وخاصة الأطفال والشباب ستجدها في متناول الجميع حيث أنها تأتي مع أي طبق فهي جاهزة وسريعة وبالتالي مذاقها مختلف ومذاق مختلف ولكنها تضر بالصحة العامة للفرد وأيضاً يجعل الشخص يدمن أكله وزيادة مكوناته. الطرف المرتبط بها.
المشروبات الغازية
هي مشروبات صناعية مضاف إليها مواد حافظة ونكهات، مما يمنحها طعمًا مميزًا لأنواع مختلفة اعتمادًا على الرائحة المضافة والغاز بشكل أساسي، ولهذا السبب تُعرف بالمشروبات غير الكحولية، وأشهرها الكولا المثلجة الشاي والمياه الغازية والمنكهة وعصير الليمون وبعض أنواع العصائر بعكس المشروبات الطبيعية بدون أي إضافات وبالتالي فهي لها آثار جانبية ومضرة بالصحة سيئة وضعيفة. سيتم ذكرها في الفقرات التالية لأن المشروبات الغازية عبارة عن سوائل تحتوي على كميات كبيرة من الراي اللاسع الفارغ (خالية من القيمة الغذائية) وقليل من الملح.
قد تكون أيضا مهتما ب
تأثير المشروبات الغازية على صحة الجسم
تشمل المشروبات غير الكحولية مجموعة من الأضرار التي تؤدي إلى تدهور صحة الإنسان وتزيد من مخاطره، ومن بين هذه الأضرار التي سنذكرها أدناه
الوزن الزائد
نظرًا لأن المشروب الغازي يحتوي على كميات عالية من سكر الفركتوز البسيط، والذي لا يثبط إنتاج هرمون الجوع المعروف باسم الجريلين، فهذا يعني أنه لا يزيد من الشعور بالامتلاء، لذا فهو يساعدك على زيادة الوزن.
مخاطر الإصابة بأمراض القلب
تزيد المشروبات الغازية من مخاطر الإصابة بأمراض القلب لاحتوائها على السكر الذي يرتبط بخطر الإصابة بأمراض القلب، وتريند الوحيد لذلك هو أن المشروب الغازي يحتوي على سكر الفركتوز الذي يرتبط امتصاصه من الأمعاء بزيادة مخاطره. من أمراض القلب التاجية. والتهاب الشرايين التاجية.
مخاطر الإصابة بمرض السكري
يتسبب المشروب الغازي في ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة أو انخفاض مقاومة الأنسولين، وهو ما يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري وزيادة الوزن والسمنة.
سبب تسوس الاسنان
تؤثر المشروبات الغازية سلبًا على صحة الأسنان، حيث أن بعض الأحماض الموجودة في هذا المشروب تخلق بيئة شديدة الحموضة تزيد من احتمالية الإصابة بتسوس الأسنان، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى تآكل مينا الأسنان، وهو عامل رئيسي في تسوس الأسنان.
خطر الاصابة بالنقرس
تزيد المشروبات الغازية من خطر الإصابة بالنقرس الذي يتميز بالالتهاب والألم في المفاصل، خاصة في أصابع القدم الكبيرة، حيث أن سكر الفركتوز هو السبب الرئيسي لارتفاع مستويات حمض البوليك في الدم.
مرض الكبد
الإفراط في تناول المشروبات الغازية يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي بسبب تأثير سكر الفركتوز بشكل رئيسي على تكوين الدهون وتراكمها في الكبد، بالإضافة إلى احتواء سكر الفركتوز على المركبات النهائية لعملية اللصق.، والتي يمكن أن تسهم في زيادة خطر الإصابة بالعدوى ومقاومة الأنسولين والالتهابات.
يحتوي على مادة الكافيين المرتبطة بمجموعة متنوعة من الاضطرابات.
تحتوي المشروبات الغازية على مادة الكافيين التي يمكن أن تسبب الصداع وعسر الهضم والعصبية ومشاكل النوم، بالإضافة إلى بعض الاضطرابات السلوكية والجهاز العصبي، وكمية صغيرة تكفي للأطفال لإحداث هذه التغييرات.
انخفاض كثافة المعادن في العظام
هذا يزيد من خطر الإصابة بالعدوى، خاصة عند النساء بعد سن اليأس، وتناول المزيد من الطعام أكثر من المعتاد يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بكسر الورك لدى النساء خلال هذه الفترة، مما يؤدي إلى إتلاف العظام.
متلازمة الأيض
الاستهلاك المفرط، وخاصة عند النساء في منتصف العمر، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، وتجدر الإشارة إلى أن هناك اختلافات في مخاطر متلازمة التمثيل الغذائي المرتبطة بالنظام الغذائي بين الجنسين.
قد تكون أيضا مهتما ب
مكونات المشروبات الغازية
تحتوي المشروبات الغازية على 90٪ ماء في المشروبات العادية، بينما تحتوي المشروبات الخالية من السكر على 99٪ ماء، كما يحتوي كلا النوعين على مواد تحلية وثاني أكسيد الكربون ونكهات ومواد حافظة وألوان ومواد كيماوية ضمن حدود محددة. مضادات الأكسدة وعوامل الرغوة مثل السابونين وبعض المشروبات الغازية تحتوي أيضًا على بدائل السكر، وهنا تجدر الإشارة إلى أن بعض مكوناتها تشكل خطورة كبيرة على الصحة عند تناولها بكميات كبيرة.
قد تكون أيضا مهتما ب
القيمة الغذائية للمشروبات الغازية
وتجدر الإشارة إلى أن جميع المشروبات الغازية ذات قيمة غذائية منخفضة ولا تحتوي على بروتينات أو دهون أو فيتامينات أو معادن، وسيوضح الجدول التالي بالتفصيل القيمة الغذائية للعناصر الموجودة في المشروبات الغازية
القيمة الغذائية | كمية |
طاقة | 41 سعر حراري |
بروتين | 0 غ |
الدهون | 0 غ |
الكربوهيدرات | 10.58 جرام |
الكالسيوم | 2 مجم |
حديد | 0.02 مجم |
صوديوم | 4 مجم |
فيتامين سي | 0 مجم |
فيتامين أ | 0 وحدة دولية |
الكوليسترول | 0 مجم |
قد تكون أيضا مهتما ب
فوائد المشروبات الغازية
على الرغم من الضرر الكبير الذي تسببه المشروبات الغازية، والتي قد لا تفيد صحة الجسم أبدًا، إلا أن هناك بعض الفوائد منها، بشرط ألا يكون تناول المشروبات الغازية مفرطًا حتى يتمكن الجسم من تجنب أضرار جسيمة، ومن هذه الفوائد ما يلي
- تحتوي المشروبات الغازية على مادة الكافيين، وهي منبهات تحفز الجهاز العصبي، وتغير المزاج، وتزيل الصداع، وتساعد على تكسير الأحماض الدهنية في الكبد.
- كما أنه يفيد مستخدمي الكافيين لأنهم أقل عرضة للإصابة بمرض باركنسون وتليف الكبد وسرطان القولون وحصى المرارة.
- المياه الغازية في هذه المشروبات هي المكون الرئيسي الذي يخفف من الغثيان والإمساك وآلام المعدة.
- تحتوي المشروبات الغازية على الصوديوم وهو أحد مكوناته، حيث يحتفظ الصوديوم بالمياه في الجسم ويمنع تقلصات العضلات، ويقلل من آثار الشيخوخة، ويمنع انخفاض ضغط الدم.
لكن كل هذه الفوائد المذكورة لا يمكن الحصول عليها إلا من خلال تناول هذه المشروبات بكميات قليلة وبدون الإفراط في الاستهلاك والإفراط في الاستهلاك بحيث يفوق ضررها الفوائد، وتكون صحة الجسم هي الضحية.
قد تكون أيضا مهتما ب
نصائح لتقليل المشروبات الغازية
هناك العديد من النصائح التي تساعدك على تقليل استهلاكك من المشروبات الغازية، وهناك بعض التغييرات البسيطة للتوقف عن الشرب من أجل الحفاظ على صحة جسمك وتحسينها، وتشمل هذه التغييرات ما يلي
- تجنب الجوع الشعور بالجوع هو مساهم رئيسي في الرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية والإفراط في الاستهلاك.
- الإكثار من شرب الماء يُنصح بشرب كوب كبير من الماء عند الرغبة في تناول المشروبات الغازية والانتظار بضع دقائق، فهذا يساعد على التخلص من الشعور بالحاجة إلى تناول المشروبات الغازية، والماء له فوائد عديدة.
- شرب المشروبات منزوعة الكافيين الكافيين يسبب الإدمان بشكل معتدل، لذلك ينصح بتناول المشروبات منزوعة الكافيين للمساعدة في تقليل المشروبات الغازية والإفراط في الاستهلاك اليومي.
- بدائل غذائية تحتوي على سكر طبيعي تشمل هذه البدائل الفواكه مثل ؛ تفاح، توت، أناناس، مانجو، عنب، ادي مع قطع صغيرة من الفاكهة.
- شرب المشروبات الغازية الخالية من السكر يمكن أن تكون هذه خطوة كبيرة نحو تجنب المشروبات الغازية، ويوصى باستهلاك كميات أقل من المشروبات الغازية الخالية من السكر بدلاً من تناول الكثير من المشروبات الكحولية. مشروب غازي عادي مليء بالسعرات الحرارية.
قد تكون أيضا مهتما ب
مع الكثير من المعلومات وصلنا نحن وأنت إلى نهاية فقرات هذا المقال بعنوان “تأثير المشروبات الغازية على صحة الجسم”، والذي حاولنا إجابتك به، وألزمتنا سطور قليلة لتوضيح بعض الموضوعات ذات الصلة بنظرة عامة عن المشروبات الغازية، ومكوناتها وقيمها، والعناصر الغذائية التي تحتويها، وأضرار هذه المشروبات وفوائدها، ونصائح لتقليل استهلاك المشروبات الغازية، وكذلك جيدة.