أهلا بكم أعزائي الطلاب إلى موقع تريند. في هذا المقال نجيب عليكم سؤال لماذا لا تهضم المعدة نفسها؟ ونتعلم معًا عن مكونات جدار المعدة وعصائرها
مكونات جدار المعدة؟
يتكون جدار معدة الإنسان من طبقتين رئيسيتين طبقة عضلية وظيفتها طحن الطعام وخلطه مع عصير المعدة حتى يصبح سائلًا سميكًا، ثم دفعه نحو الأمعاء الدقيقة.
أما الطبقة الأخرى فهي الغشاء المخاطي، وبطانة جدار المعدة (35) مليون غدة تفرز إنزيمات لتفتيت وتفتيت المواد الغريبة داخل الخلية، حيث تفرز العصارة المعدية بمقدار ثلاثة لترات في اليوم.
يتكون هذا العصير من خميرة إنزيم (بيبسين) ورينين وحمض الهيدروكلوريك، بالإضافة إلى العامل الداخلي اللازم لامتصاص فيتامين (ب 12).
لماذا لا تهضم المعدة نفسها؟
المعدة مصنوعة من اللحم .. والمعدة تهضم اللحم .. فلماذا لا تهضم المعدة نفسها ؟!
تحتوي المعدة على غشاء مخاطي يحمي بطانة المعدة من حمض الكلور وإنزيم “البيبسين”، ولكن لا يوجد غشاء يحمي باقي عضيات الخلية من تأثير هذه الإنزيمات، لأنها تبتلع الأجسام الغريبة ليتم هضمها بالداخل. ومن ثم هضمها، وبالتالي تبقى الإنزيمات معزولة عن باقي الخلية. .
تحتوي المعدة على تلافيف بسيطة للغاية، وتحتوي على معادل حامضي وقلوي (PH) يدخل الجسم، أي أن المعدة لديها آلية تحميها من الأحماض والقلويات. لحماية جداره أولاً، وعدم هضم نفسه من إفراز العصير.
تحتوي المعدة على غشاء مخاط سميك للغاية، يعمل بمثابة حاجز بين ما بداخل المعدة وخلايا المعدة.
يرتبط هذا الغشاء بسمك متساوٍ في الجدار الداخلي للمعدة، باستثناء بعض المناطق التي تخرج منها المعدة من عصارتها المعدية، وعادة ما يكون مركز هذه القنوات داخليًا في التجاويف البسيطة جدًا من السطح الداخلي للمعدة .
وتتجدد خلايا جدار المعدة بسرعة مذهلة تصل إلى نصف مليون خلية في الدقيقة، وتتجدد في فترة تتراوح من يوم إلى ثلاثة أيام.
كما أن هذه الخلايا التي تتجدد باستمرار تعمل على تكوين حاجز سميك يفصل غشاء المعدة وجدرانها الداخلية عن الأحماض والإنزيمات الهاضمة، وهذا ما يسمى بـ “الحاجز الميكانيكي”