هل البرتقال تسمين ونسبة عالية من السعرات الحرارية تعتبر من ثمار الحمضيات التي تنضج في الشتاء وتتميز بطعمها الحلو اللذيذ، وفوائدها واستخداماتها عديدة، لذا يمكن تناولها أو إضافتها إلى الحلويات.
هل البرتقال يسمين
لا يسبب البرتقال السمنة، فهو يعتبر من الثمار منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدهون، ويشكل الماء 87 في المائة من تركيبة البرتقال. ضروري في نظام غذائي صحي ومتنوع، يحتوي البرتقال على كمية كبيرة من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين الصحة العامة للجسم والوقاية من الأمراض.
المكونات الغذائية للبرتقال
تحتوي حبة برتقالية متوسطة 131 جرام على القيم الغذائية التالية
- 6 سعرات حرارية
- 16 جرام من الدهون.
- 237 مجم بوتاسيوم.
- 4 جرامات من الكربوهيدرات.
- 2 جرام سكر.
- 23 جرام من البروتين.
- 14 جرام من الألياف.
كما يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يوفر الحاجة اليومية تقريبًا، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف وحمض الفوليك والمعادن الأخرى مثل الكالسيوم. مفيد لاحتوائه على نوع من مضادات الأكسدة الكاروتينات التي تساعد في تقليل الالتهاب وتفيد صحة القلب والكبد والجلد والعينين.
فوائد البرتقال
توفر القيم الغذائية الموجودة في البرتقال العديد من الفوائد الصحية، ومن بين الفوائد العديدة للبرتقال سنناقش الفوائد التالية
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان يساعد البرتقال في مكافحة تكوين الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- تقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم حقيقة أن البرتقال لا يحتوي على الصوديوم يساهم في استقرار ضغط الدم ووجود البوتاسيوم يساهم في الحماية من السكتات الدماغية.
- تحسين صحة القلب يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب بسبب غناه بالألياف والبوتاسيوم، كما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- الحد من الإصابة بمرض السكري من النوع 2 من خلال تحسين استجابة الجسم لمستويات الأنسولين واحتواء الألياف التي يأخذها الجسم للهضم، يمكن أن يساعد في الشعور بالامتلاء لفترة أطول، ويقلل من الرغبة في تناول الطعام، ويساهم في إنقاص الوزن و مراقبة. مستوى السكر في الدم.
- جمال الجلد والبشرة يساهم فيتامين سي في تكوين الكولاجين للحفاظ على صحة البشرة وجمالها، وتحسين التئام الجروح، وتقليل ظهور التجاعيد، وحماية البشرة من مخاطر الجفاف.
- الحفاظ على صحة الأسنان تحتوي على مستويات منخفضة من السكريات.
كيف يساعدك البرتقال على إنقاص الوزن
من المهم جدًا تضمين البرتقال في النظام الغذائي لإنقاص الوزن، ويفضل تناوله طازجًا في الموسم، حيث يساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن بالشرح طريقة التالية
- يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الماء، مما يحافظ على ترطيب الجسم ويمنحه الماء اللازم دون شرب المشروبات الأخرى التي تسبب زيادة الوزن.
- يحتوي البرتقال على الألياف التي تساعد على تحسين حركات الأمعاء، وهي عامل مهم جدًا في إنقاص الوزن.
- يساعد فيتامين ج في الوقاية من السمنة، ويحسن تحكم الجسم في نسبة السكر في الدم، ويمكن أن يساهم في حرق الدهون بشكل أفضل.
- البرتقال فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية التي تساهم في زيادة نشاط حرق الدهون في البطن بشكل خاص.
- يمكن إضافة البرتقال إلى الأطعمة على شكل عصائر وسلطات كبديل صحي، أو يمكن تناولها على شكل شرائح.
أفضل الفواكه لانقاص الوزن
تعتبر من المكونات الأساسية لأنظمة إنقاص الوزن، حيث أنها منخفضة السعرات الحرارية بشكل عام، ومن أهم الفواكه التي تساعدك على إنقاص الوزن
- البرتقال وجدت دراسة أجريت على 85 شخصًا بدينًا أن تناول البرتقال على شكل عصائر أو قطع لمدة 12 أسبوعًا يمكن أن يساهم في إنقاص الوزن بنسبة 7٪.
- كما أنه غني بالألياف ويعزز فقدان الوزن، وقد تم ربط استهلاك التفاح علميًا بتقليل الدهون في الجسم وكوليسترول الدم.
- العنب أيضًا فواكه منخفضة السعرات الحرارية تؤكل جافة وهي مصادر غنية بالفيتامينات.
- الخوخ والكرز والمشمش قليلة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات.
- الكيوي يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية بالإضافة إلى الألياف التي تحسن صحة الأمعاء، وكميات قليلة من السكريات، مما يجعله مناسبًا جدًا لأنظمة إنقاص الوزن.
- البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من الماء، مما يساعد على إنقاص الوزن، فضلاً عن احتوائه على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- على الرغم من أن البعض يتجنب تناوله في وجباتهم الغذائية لاحتوائه على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، إلا أن الدراسات العلمية الحديثة أظهرت أن الموز يحتوي على مواد تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى كونه من أهم الفواكه التي تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية. يعطي الشعور بالشبع لفترة أطول.
في الختام، تم إعطاء الإجابة المناسبة حول ما إذا كان البرتقال يؤدي إلى التسمين، حيث تبين أن البرتقال لا يسبب زيادة الوزن، بل على العكس، يمكن أن يساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن بالإضافة إلى فوائده الأخرى. الوزن، بالإضافة إلى ذكر أهم الفواكه التي يمكن استخدامها في الحميات الغذائية لإنقاص الوزن.