شرح طريقة عمل البسبوسة سهله وهشه

شرح طريقة عمل البسبوسة بسيطة وهشة. البسبوسة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية وأكثرها تفضيلاً لكثير من الناس، صغارا وكبارا. هذه من الحلويات الأساسية التي تتواجد في كل المناسبات السعيدة، وهذه من الوصفات السهلة والبسيطة التي يمكن أن تتحقق في المنزل بمكونات بسيطة وأكثر من ذلك بكثير.هناك شرح طريقة لا تحتاج للشراء و بنفس مذاق الطعم النهائي، سيقدم شرح طريقة سهلة وهشة لصنع البسبوس، كما يقترح عدة طرق مختلفة لتقديمه.

بسبوسة

هي من أشهى وأشهر الأطباق الشرقية التي يحبها الكثيرين، ويمكن تحضيرها بأكثر من شرح طريقة وبمجموعة متنوعة من المكونات لتناسب جميع الأذواق، وتوصف بأنها كعكة مبللة مصنوعة من السميد بالإضافة إلى غيرها مكونات. حسب الرغبة، وتم إنتاجه في مصر، ولكنه صنع في العديد من الدول العربية بأسماء مختلفة.

مشروب بسبوسة

يصنع البسبوسة بعدة طرق مختلفة ومن منتجات مختلفة حسب المكونات المتوفرة، ولكن هناك بعض المكونات الأساسية التي تستخدم في تنفيذه، ومنها السميد والحليب، بالإضافة إلى المكونات الثابتة بكل الطرق ولها أسماء عديدة ومتنوعة. حسب الدولة التي تنطق بها وتوضع على البسبوسة بعد خروجها مباشرة من الفرن تعرض مكونات هذا المشروب

مكونات القطر

يجب توفر المكونات التالية لتحضير مشروب البسبوسة

• كوبان من الماء.
• 2 كوب سكر
• ملعقة كبيرة عصير ليمون + قشر ليمون.
• القليل من الفانيليا.
• عود قرفة أو ماء زهر اختياري.

تحضير

لتحضير الشراب، اتبع الخطوات التالية

• ضع السكر والماء في قدر على النار حتى يغلي ويتكاثف.
• نرفع المقلاة عن النار ونقلب عصير الليمون مع القشر، ثم نضيف الفانيليا وباقي المكونات حسب الرغبة.

شرح طريقة عمل البسبوسة بسيطة وهشة.

هذه من أبسط الطرق المستخدمة في الوظيفة، وسيتم شرح مكوناتها وخطواتها أدناه

مكونات

فيما يلي بعض المكونات اللازمة لصنع طبق باسبوس هش

• 2 1/2 كوب سميد
• 1/2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر بودرة
• 1 كوب رقائق جوز الهند
• 1 كوب دة مذابة أو سمن أو سمن
• 1 كوب من الادي أو الادي.
• كيس الفانيليا أو ملاط ​​الفانيليا السائل.

تزيين

بعد خروج البسبوسة من الفرن يمكنك تزيينها

• 1/2 كوب لوز مقشر
• 1 كوب شراب جاهز.

كيف تستعد

بعد تناول بعض المكونات التي تتكون منها البسبوسة، يتم النظر في شرح طريقة الطهي وهي

• الفرن يسخن حتى 190 د / م.
• نخلط في وعاء (دقيق – سميد – جوز هند – فانيليا – سكر).
• أضف الحليب إلى باقي المكونات السابقة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• ضعي المزيج في صينية خبز مطحونة بالدقيق، افرمي اللوز واطويه فوقه.
• ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
• يُرفع من الفرن ويُسكب فوق الشراب، ثم يُقدّم ساخناً أو بارداً.

شرح طريقة البسبوس الهشة مع جوز الهند

يمكن تحضير بسبوسة ب بالمكونات التالية

مكونات

لتحضير البسبوسة بالجوز، يجب توفر المكونات التالية

• 2 كجم سميد.
• 1 كغ جوز هند
• 1/2 ج سكر.
• 1/2 لتر حليب.
• 2 بيض.
• 2 م / ص بيكنج بودر.
• 1 م / ص فانيليا.

تحضير

بعد معرفة كمية البسبوس سيتم توضيح مراحل تحضيره وهي

• نضع كل منها في وعاء (سكر – بيض – فانيليا – لبن).
• اخفقي المكونات السابقة حتى يذوب السكر لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي السميد وجوز الهند والبيكنج باودر حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• توضع في الفرن على حرارة 180 د / م 2 حتى تنضج.
• أخرجيها من الفرن ورشيها بالشراب ثم قدميها.

شرح طريقة عمل البسبوزو من الحليب المحلي

شرح طريقة واحدة لتنفيذ البسبوسة ومكوناتها

مكونات

لتحضير الباصوص نحتاج إلى المكونات التالية

• 1 كوب سميد
• 1/2 كوب جوز هند
• علبة حليب حلو أو مكثف.
• علبة حامض.
• 1/2 كوب سكر
• 1/3 كوب دة.
• 1 م / كغ خميرة بودرة.
• للزينة الفستق.

تحضير

بعد تناولك للمكونات اللازمة لعمل البسبوسة سيتم توضيح الخطوات وهي

• في وعاء، اخلطي الكريمة والسميد والبيكنج باودر والدة حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي جوز الهند.
• دهن صينية خبز بالدقيق وغطيها بالخليط السابق، ثم ضعيها في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
• نخرجها من الفرن وتبرد ثم نسكبها بالحليب المكثف والفستق ثم تقطع وتقدم.

شرح طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والفستق

في هذه الشرح طريقة نحضر المكونات ونجهز الحشوة باتباع الخطوات التالية

مكونات الكريمة

لعمل كريمة البسبوسة عليك أولاً البدء في تحضير مكونات الحشوة وهي

• 2 م / ج نشاء.
• 1 م / كجم سكر.
• حزمة جاهزة.
• 5 حبات من المصطكي.
• 2 كجم من الحليب السائل.
• 2 م / ج طحين.

تحضير الحشوة

بمعرفة مكونات الحشوة يجب معرفة مراحل تحضيرها وهي

• في وعاء، اخفقي الحليب والطحين والنشا والمصطكي والسكر بخلاط يدوي حتى يذوب النشا تمامًا.
• يوضع المزيج على نار معتدلة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك.
• يُرفع عن النار ويُسكب فوق الكريمة النهائية حتى تصبح ناعمة.

مبالغ البسبوسة

بعد عرض مكونات الحشوة، وكذلك شرح طريقة التحضير، سيتم سرد مكونات البسبوا على النحو التالي

• 1 كجم سميد.
• مسحوق الخبز 2 م / ث.
• 1 م / ص فانيليا.
• 3 بيضات.
• 1 كغم من الكفير.
• 3/4 كوب زيت ذرة
• 1/4 م / ص ملح.
• 1/4 م / ص بيكربونات الصودا.
• 1/2 ج سكر.

تزيين

يمكن إضافة كل من المكونات التالية إلى قشطة البسبوسة

• 1 لشيرا.
• فستق.

تحضير

وأخيراً سيتم عرض خطوات التحضير وهي

• ضع كل المكونات المذكورة أعلاه في خلاط كهربائي حتى تصبح ناعمة.
• دهن صينية خبز بالسمن والدقيق وصب عليها ثلث الخليط.
• يوزع على طبقة من الكريمة مسبقة الصنع.
• يُسكب باقي الخليط على الكريمة ويوضع في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية.
• ضعيها على رف الفرن لمدة 10 دقائق، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• يُرفع من الفرن ويُسكب فوقه القطر، ويُزين بالفستق ويُقدّم.

شرح طريقة طبخ البسبوسة بالحليب

مكونات وصفة البسبوسة بالحليب هي كالتالي

مكونات

المكونات التالية مطلوبة لتحضير باصوص الحليب

• قطر 1/4 ك.
• 1/4 كجم سميد.
• 1/2 م فانيلا.
• ربع كيلو جوز هند.
• 1 كيلو سمن.
• مكسرات للتقديم.

شرح طريقة

يمكن تلخيص خطوات صنع البسبوسة بالحليب على النحو التالي

• يحضرون وعاءين، في الأول يضعون المكونات الجافة، وفي الآخر – الحليب والسمن والشراب ويخلطون جيدًا.
• انقل المكونات الجافة إلى الخليط السابق حتى تتشكل عجينة.
• يُسكب المزيج في صينية خبز مدهون بالدة ويترك لمدة 10 دقائق.
• توضع في الفرن على حرارة 180 د / م 2 لمدة 3 دقائق، ثم تُرفع عن النار وترش بالمكسرات وتقدم.

الشرح طريقة السهلة لعمل البسبوزو

يتم تنفيذ هذه الشرح طريقة عن طريق نقل المكونات واتباع الخطوات التالية

مكونات

تصنع البسبوسة بعد إضافة المكونات التالية

• 2 كجم سميد.
• 1 كجم من الادي.
• مسحوق الخبز 1 م / ث.
• 1/2 كوب سمن
• 1/3 ك. الصحراء.
• 1 كغم من جوز الهند.

خطوات

هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها أثناء اتباع bassbow

• امزج جميع المكونات المذكورة أعلاه حتى تصبح ناعمة.
• يوضع المزيج على صينية خبز مدهون بقليل من الطحينة ويوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
• يُرفع من الفرن ويُسكب فوق الشراب ويُقدّم.

شرح طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة

هذه شرح طريقة أخرى للباسبوس، ومكوناتها هي

مكونات

مكونات صنع الباصوص بالشوكولاتة

• 1.5 كجم سميد.
• 1/4 ك. زيوت.
• 3/4 كيلو حليب.
• 1 بيضة.
• 3/4 ك. الصحراء.
• 1/4 م / ن مسحوق الخبز.
• 3/4 م / كغ مسحوق كاكاو.
• لوز محمص للتزيين.

شرح طريقة

للحصول على ألذ شوكولاتة باسبوس، اتبع الخطوات التالية

• يُمزج الحليب والبيض والكاكاو والبيكنج بودر والسميد، ثم يُضاف السكر والدة ويُحرّك المزيج حتى يصبح ناعمًا.
• اتركي الخليط لمدة ساعة.
• تُخبز المكونات في الفرن على حرارة 180 د / م 2 لمدة نصف ساعة.
• يُرفع من الفرن ويُضاف اللوز ويُقطّع ويُقدّم.

شرح طريقة عمل البسبوزا الهشة بالادي

تعتمد هذه الشرح طريقة على وجود المكونات التالية

مكونات

لتحضير البسبوسة الادي، عليك أولاً تحضير بعض المكونات

• 3/4 ج. ادي.
• 1 كجم سميد.
• 1 كجم دة طرية.
• 2 لتر شراب.
• 1 للسكر.
• 1 م / ص بيكنج بودر.
• 1/4 كيلو لوز مفروم.

خطوات

بعد تحديد المكونات يجب تحديد مراحل التحضير وهي

• في وعاء، يُمزج السميد مع الدة والسكر.
• أضف الادي والبيكنج باودر إلى الخليط السابق حتى يتجانس تمامًا.
• دهن صينية خبز بالدة والدقيق، ثم اسكبي الخليط فوقها ووزعي اللوز عليها.
• ضعيها في الفرن على حرارة 180 د / م 2 لمدة 45 دقيقة، ثم فور الخروج، ضعي الشراب في الأعلى وقطعيها وقدميها.

شرح طريقة عمل البسبوسة بالسميد

يمكن تنفيذ هذه الشرح طريقة باستخدام أقل وأبسط المكونات

مكونات

تكوين سميد البسبوسة

• 2 كجم سميد.
• 1/4 ك. زيوت.
• 2 ك. الادي.
• 1 كيلو سكر بودرة.
• قليل من الملح.
• 3 م / كغ جوز هند.
• 1 م / ص بيكنج بودر.
• الكرز والمكسرات للتزيين.

شرح طريقة

بعد إحضار المكونات المطلوبة لعمل البسبوسة، عليك اتباع الخطوات التالية لتحضيرها

• ضعي السميد وجوز الهند في وعاء، ثم أضيفي الملح والسكر والبيكنج باودر واخلطيهم جيدًا.
• أضيفي الدة واللبن تدريجياً إلى الخليط حتى تحصلي على عجينة طرية.
• يُسكب المزيج السابق في صينية خبز، ويُفرم البسبوزا ويوضع فوقها الكرز والمكسرات.
• توضع البسبوزة في فرن محمى على حرارة 180 د / م 2 لمدة 40 دقيقة، ثم تخرج وتقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

يقودنا هذا إلى نهاية مقال يشرح كيفية جعل البسبوسة سهلًا وهشًا، ويشرح بعض الطرق الأخرى لصنعه.