طريقة عمل شوربة الخضار خطوة بخطوة، تحضير طبقة من شيء ليس بالأمر الصعب، لكن الحصول على الطبق بمذاق لذيذ يتطلب روحًا جميلة ومزاجًا جيدًا أثناء الطهي مع تعليمات للقيام بذلك، لأن بعض النساء يرتكبن أخطاء طفيفة عند تحضير حساء الخضار يفقد طعمه، لذا يجب تجنب هذه الأخطاء. في كلتا الحالتين، وكجزء من سعي المرأة لكيفية صنع حساء الخضار خطوة بخطوة لها للحصول على طبقة شوربة لذيذة.
منال العالم شوربة الشوفان مع الخضار
دقيق الشوفان بالخضروات من الأنواع المفضلة لتناولها عند الشباب طبق صحي يحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد المهمة للجسم، وذلك لوجود الثوم والبصل وبعض البهارات المفيدة للجسم، وهكذا. كيف يعمل حساء الخضار.
المكونات
- 1/2 كوب دقيق الشوفان
- لتر واحد من الحليب.
- 1/4 كوب زيت ذرة.
- فصين من الثوم.
- بصلة واحدة مفرومة.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة صغيرة ليمون كوسة.
- كوب خضروات.
- 1/4 ملعقة صغيرة.
- فلفل اسود.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة كرة.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة من الهيل.
خطوات
- ضع دقيق الشوفان في إناء “وعاء”.
- نضع القدر على نار متوسطة ونقلب لعدة دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- نضع المكونات في الوعاء زيت – بصل – ثوم – زنجبيل – ليمون – ملح – فلفل – كرة – كمون – قرفة –
- هيل – خضروات.
- قلب المكونات لعدة دقائق.
- ثم نسكب الحليب ونترك الشوربة على نار متوسطة حتى تنتهي.
- تذوق الحساء قبل إطفاء النار.
شوربة خضار بالدجاج
تختلف طرق تحضير الطعام من شخص لآخر بناءً على رغبة الفرد في تناول الطبق الذي يحبه ورغبة الشخص في تعلم كيفية صنع حساء الدجاج بالخضار وهذه المكونات والخطوات المطلوبة.
المكونات
- كوب فاصوليا.
- قليل من الملح.
- كوب بازلاء.
- 1 جزرة مفرومة
- حبة بطاطس مقطعة مكعبات.
- ملعقة فلفل أسود.
- 4 حبات كوسة مفرومة
- 2 طماطم مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
- بصلة واحدة مفرومة.
- حساء الدجاج.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة ملعقة.
خطوات
- ضعي كمية من زيت الزيتون في القدر.
- ثم نضع البصل ونقلب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم نضع الثوم ويحرك.
- أضف البطاطس والجزر والبصل والثوم.
- أضف الفاصوليا والكوسا والطماطم والبازلاء.
- يقلب الخليط على نار متوسطة لمدة 7 دقائق.
- نضيف البهارات والملح والفلفل والكمون ثم نضيف الحساء.
- اترك القدر على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
شوربة الشوفان مع الخضار والنودلز
يحب الفرد إحضار أجمل أطباق شوربة الخضار، حيث أنها من أجمل أنواع الحساء عند الإنسان، حيث أن الشوربة من الأطعمة المفيدة التي تحتوي على فوائد كبيرة لوجود مواد غذائية مفيد، بما في ذلك الخضار، وهذه هي الطريقة التي يعمل بها حساء الخضار مع دقيق الشوفان والمعكرونة.
المكونات
- نصف كوب نودلز.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف كوب من دقيق الشوفان
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- حبة جزر مبشورة.
- ملعقة زيت زيتون.
- 1 قطعة كرفس مفروم.
- 5 أكواب مرق دجاج.
- ملعقة كبيرة دة
خطوات التحضير
- نضع الزيت والسمن في وعاء على نار متوسطة.
- نضيف البصل والكرفس لمدة 3 دقائق.
- أضيفي النودلز وقلبي لمدة 4 دقائق.
- يضاف الملح والفلفل الأسود والجزر ويقلب لمدة 3 دقائق.
- نضيف مرق الدجاج ونتركه يغلي ثم نخفض النار.
- اترك الوعاء لمدة 20 دقيقة، ثم أضف الشوفان على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
حساء الشوفان بالخضار والدجاج
تساعد الاحتراف والممارسة الفتاة على إعداد الطبق الذي تريده بالطريقة الصحيحة، وبمرور الوقت تصبح الفتاة أكثر احترافًا في التعامل مع المطبخ حتى تصبح قادرة على الطهي بشكل صحيح ومع تزايد الرغبة لدى المرأة. النساء يتعلمن كيفية صنع حساء الخضار ودقيق الشوفان والدجاج.
المكونات
- 4 أكواب من دقيق الشوفان
- خضروات حسب الرغبة.
- كوبان صغيران من الزيت.
- رشة فلفل أبيض
- حبة بصل صغيرة مفرومة.
- ملح.
- 5 أكواب مرق دجاج.
- 1/2 كوب حليب.
خطوات التحضير
- نحضر وعاء ونضعه على النار ثم نضيف الزيت ثم نضيف البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- نضيف الشوفان ونقلب مع البصل لعدة دقائق.
- نضيف الخضار مع قليل من الفلفل ويقلب جيدا.
- نضيف المرق ونتركه يغلي على نار متوسطة حتى ينضج.
- أضيفي الحليب وأضيفي القليل من الملح حسب الرغبة.
- اتركه يغلي، ثم تذوقه وإذا شعرت أنه قد نضج، أطفئ النار.
نختار لك.
حساء الشوفان مع الخضار للرجيم
يقوم العديد من النساء أو الرجال باتباع نظام غذائي لانقاص الوزن ومع المعاناة التي يعاني منها الكثير من الشباب من السمنة، يجب عليهم تعلم طريقة صنع حساء الخضار خطوة بخطوة للرجيم ويجب الاستمرار في تناول هذا الطبق لمدة 10 أيام.
المكونات
- ملعقتين زيت زيتون.
- كوب جزر مقطع.
- نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- كوب من اللوبيا المفروم.
- أربع ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.
- بصلة واحدة مفرومة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- قطعتين من الكوسا المفرومة.
- 1 لتر ماء ساخن.
خطوات التحضير
- نضع الزيت في القدر على نار خفيفة.
- ثم يضاف البصل ويقلب حتى يصبح طريا.
- نضيف الجزر المفروم والكوسا حتى تصبح طرية.
- أضف كمية الماء إلى الإناء، ثم أضف الملح والفلفل الأسود.
- غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى تنضج الخضار.
- يُضاف الشوفان الملفوف إلى الحساء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
شوربة خضار بالخلاط
إن تحضير أطباق الشوربة اللذيذة له تأثير كبير على حياة الإنسان نظرًا لأهمية هذا الطبق الصحي والمغذي لأي شخص، ومع تنوع الأساليب المستخدمة في تحضير حساء الخضار، فأنت سنقدم لك كيفية صنع حساء الخضار بالخلاط.
المكونات
- بطاطس مقطعة.
- رشة بقدونس
- كوسة مفرومة.
- 4 أكواب ماء.
- حبة جزر مقطع.
- رشة فلفل
- قليل من الملح.
- 50 جرام جبن.
خطوات التحضير
- نحضر وعاء ونضيف الماء أو المرق ثم نضيف البطاطس والكوسا والجزر إلى النار.
- ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب ويترك لمدة 20 دقيقة.
- أطفئ النار عند الطهي وصالحة للأكل.
- ثم نضعها في الخلاط ونضيف الجبن والبقدونس.
- قم بتشغيل الخلاط حتى يتم كشط المواد.
- ثم أعده إلى القدر على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
شوربة خضار صحية
يتطلب تحضير خضروات الشورية أن يحافظ الفرد على بعض العناصر الغذائية المهمة لإعطائها نكهة لذيذة ورائعة، لأن تجربة تحضير الطبق العميق تختلف من شخص لآخر، ومن هنا يتم صنع حساء الخضار.
المكونات
- كوب صدر دجاج مفروم.
- كوب جزر مقطع.
- 2 كوب بطاطس مقطعة.
- مكعب مرقة الدجاج.
- كوب من الطماطم المفرومة.
- 1 ملعقة كبيرة دة.
- 1 كوب بصل مقطع.
طريقة التحضير
- نضع وعاء على النار ونضع قطعة من الدة ونذوب.
- أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- أضف 4 أكواب من الماء.
- أضيفي الخضار مع ساق المرق واستمري في التقليب.
- اخفض الحرارة قليلًا حتى تصبح جاهزة.
- يفضل تناول الطعام ساخناً.
شوربة الشوفان والخضروات للأطفال
الأطفال أكثر حساسية تجاه الطعام، لذلك يجب أن يكون الطعام لذيذًا حتى لا يرفض الطفل الطبق إذا كان مالحًا قليلًا، أو أن الطبق لا يناسب الطفل، مثل عدم وضعه جيدًا في الخلاط الكهربائي، أو حجم الخضار الموجودة أو عدم تساوي الخضار.
المكونات
- 4 أكواب ماء.
- بطاطس مقطعة.
- كوسة مفرومة.
- 50 جرام جبن شيدر.
- 1 جزرة مفرومة.
- أضف الملح حسب الرغبة.
- أضف قليل من البقدونس المفروم.
خطوات التحضير
- قطّعي البطاطس والجزر والكوسا إلى مربعات صغيرة.
- نضع وعاء على النار ونضيف الخضار.
- ثم نضيف الماء والملح ونتركهما على النار لمدة 20 دقيقة.
- أخرج الوعاء من الموقد، ثم ضع المكون في الخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف الجبن والبقدونس وأعد تشغيل الخلاط.
- ثم أعد المزيج إلى الوعاء وأعد تسخينه لمدة 3 دقائق.
نذكرك بضرورة غسل الخضار جيداً بالماء قبل وضعها حتى لا يترك بعض الرمل في الحساء، كما يجب مراعاة كمية البهارات عند دهنها مثل الماء والفلفل الأسود لأنها تحدد طعم الحساء.