الفرنسي الذي اكتشف عملية البسترة، قبل معرفة العالم الذي اكتشف عملية البسترة، كان علينا الوقوف بجانب تعريف هذه العملية، وهي عملية تسخين ورفع درجة حرارة الطعام والشراب من أجل القضاء على البكتيريا و الجراثيم الموجودة فيها، حيث تتم هذه العملية على الأطعمة والمشروبات خاصة أثناء عمليات التعبئة والتغليف والتصنيع، حيث يؤدي الغليان في المزاد إلى تدمير بعض منها، وخاصة الفيتامينات، ومن ناحية أخرى، كان البعض مهتمًا بمعرفة من هم الفرنسيون اكتشفوا البسترة معالجة.
معلومات عن الفرنسي الذي اكتشف عملية البسترة
من المعروف أن فرنسا هي إحدى الدول الأوروبية العالمية الرائدة التي تمتلك نخبة من المواهب والمهارات الفنية في مختلف مجالات الحياة، وخاصة في العلوم والعلم والثقافة والفن والصناعة والتجارة والسياسة وما إلى ذلك، مما أعطى انها مكانة عالمية كبيرة بين دول العالم، حيث كان هناك العديد من العلماء الفرنسيين الذين رفعوا اسم فرنسا في المحافل والمؤتمرات الدولية، ومن جانبها اهتم البعض بلقاء فرنسي اكتشف عملية البسترة، (لويس باستور).
في نهاية المقال وبعد لقائنا بفرنسي اكتشف عملية البسترة كان لابد من القول ان عملية البسترة لها مزايا عديدة اهمها قتل الجراثيم والملوثات التي يمكن ان تنتقل الى الجسم من خلال غذاء.