تحتاج النساء إلى بروتين أقل من الرجال، ويُعرَّف البروتين بأنه أحد العناصر الغذائية الثلاثة التي توفر الطاقة للجسم والعنصران الآخران هما الكربوهيدرات والدهون، وهما أيضًا جزيئات حيوية ضخمة تتكون من سلسلة واحدة أو أكثر من سلاسل الأحماض الأمينية. تحتاجه الصالة الرياضية في عملية بناء وإصلاح الخلايا والأنسجة والأعضاء ومساعدتها على أداء وظائفها الحيوية، وتحتاج النساء إلى بروتين أقل من الرجال، فما سبب ذلك، سنعرض لك من خلال سطور مقالتنا.
ما هي أنواع البوتين
ينقسم البروتين إلى ثلاثة أنواع، وهي بسيطة ومعقدة ومنتجة. سنتعلمهم من خلال النقاط التالية
- البروتينات البسيطة هي تلك التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وقابلة للذوبان في الماء، مثل البيض وزيت الذرة.
- البروتينات المعقدة هي البروتينات التي يتم إنتاجها من خلال الجمع بين العناصر الغذائية الأخرى والبروتين.
- البروتينات المشتقة يتم تكوين هذين البروتينين عن طريق خلط الأحماض بالبروتينات عند تعرضها للحرارة.
مصادر البروتين في الطعام
الأحماض الأمينية تنقسم إلى نوعين الأحماض الأمينية غير الأساسية التي ينتجها الجسم نفسه، والأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها، حيث يجب الحصول عليها من مصادر الغذاء، فما هي هذه المصادر التي سنقدمها لكم من خلال ما يلي
- من مصادر حيوانية
- صدر دجاج.
- سمك التونة.
- لحم.
- حليب قليل الدسم.
- بيض.
- الحليب.
- جبنة الشيدر.
- البارميزان المبشور.
- جبنة أمريكية.
- من مصادر نباتية
- عدس
- بروتين.
- المكسرات.
- الكينوا
- خميرة مغذية.
- تيمبي.
- فاصوليه سوداء
- الخبز حزقيال.
بروتين
لماذا تحتاج النساء بروتين أقل من الرجال
يحتاج الرجل دائمًا إلى بروتين أكثر من المرأة، وذلك لعدة أسباب، وهي
- يمارس الرجال نشاطًا بدنيًا أكثر من النساء، وبالتالي يحتاج الرجال إلى حرق السعرات الحرارية.
- يحتاج الذكور إلى تناول الكثير من البروتين الموجود في الطعام، مثل البيض والأسماك واللحوم بجميع أشكالها.
- لا تحتاج المرأة إلى كمية البروتين التي يأكلها الرجل وهي أقل من بضعة جرامات وليست كثيرة.
اقرأ أيضًا ما هي الأضرار التي تحدث للإنسان عند نقص البروتين في نظامه الغذائي.
وها نحن نصل إلى نهاية هذا المقال الذي قدمنا لكم فيه ما هي أنواع البروتين، مصادر البروتين في الغذاء، لأن النساء بحاجة إلى بروتين أقل من الرجال، نتمنى أن ينال إعجابكم طالما أنك بخير.