طريقة عمل الهمبرجر منال العالم

مقدمة

الهمبرجر هو أحد أشهر الأطباق السريعة التي يعشقها الكثيرون حول العالم، وخصوصاً في الوطن العربي. ومنال العالم، الشيف المشهورة، تقدم وصفات مبتكرة وسهلة لتحضير الهمبرجر في المنزل.

مكونات همبرجر منال العالم

• 500 جرام لحم مفروم
• بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
• ثوم مهروس (فصين)
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة صغيرة بهارات لحم
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• خبز همبرجر
• خس، طماطم، خيار مخلل للتقديم

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، امزج اللحم المفروم مع البصل والثوم والملح والفلفل والبهارات.
2. قم بتشكيل اللحم إلى كرات صغيرة، ثم قم بفردها لتصبح على شكل أقراص بسمك متوسط.
3. سخن مقلاة على نار متوسطة، أضف زيت الزيتون ثم ضع قطع الهمبرجر في المقلاة.
4. قم بطهي الهمبرجر لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يتغير لونه ويصبح متمركزاً.
5. قدّم الهمبرجر في خبز الهمبرجر مع الخس والطماطم والخيار المخلل.

نصائح إضافية

يمكنك إضافة الجبن أو الصوص الذي تفضله مثل الكاتشب أو المايونيز لتحسين نكهة الهمبرجر.

خاتمة

باتباع هذه الطريقة السهلة، يمكنك تحضير همبرجر لذيذ في المنزل على طريقة منال العالم. استمتع بتجربتك وشاركها مع أصدقائك!

لمزيد من الوصفات، يمكنك زيارة موقع منال العالم.